- கரும் பழுப்பு சர்க்கரை - 5.5 கப்
- வெண்ணெய், மென்மையாக்கப்பட்ட, பிளஸ் வடிவம் எண்ணெய் - 1/3 கப்
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - 1 கப்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி
- மாவு - 23/4 கோப்பை
- பால் - 3/4 கோப்பை
- விஸ்கி அல்லது ஆப்பிள் சாறு - 1/3 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூசணி பை மசாலா - 1 டீஸ்பூன்
- உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
- வெங்காயம் - 3 கரண்டி
- விஸ்கி சர்க்கரைக்கு: சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
- விஸ்கி - 2 பொருட்கள். கரண்டி
160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு கிண்ணத்தில், மின்சார கலவை கொண்ட பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகளை கலக்கவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெண்ணிலாவை வெட்டவும். மாவு, பால், விஸ்கி, பேக்கிங் பவுடர், மசாலா மற்றும் உப்பு, கலவை சேர்க்கவும். பேக்கிங் டிஷ் எண்ணெயுடன் உராய்வை. Pecans கீழே தெளிக்க. ஒரு மாவு மாவுக்கு ஊற்றவும். 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக விடுங்கள். ஒரு சாறு செய்ய, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஒரு கொதிநிலை சர்க்கரை மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீர் கொண்டு. 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் விஸ்கி சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் வரை சிரை தடிமன் வரை சமைக்கவும். அச்சு இருந்து முடிக்கப்பட்ட கேக் பிரித்தெடுக்க, அதை கட்டத்தில் முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்க. விஸ்கி ஒரு சாறு கொண்டு கேக் ஊற்ற. கேக்கை பரிமாறி, துண்டுகளாக வெட்டி மீதமுள்ள மருந்து அவர்களுக்கு தண்ணீர்.
சேவை: 16