- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்
- சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- தேன் - 2 தேக்கரண்டி
- பால் - 1/4 கப்
- மாவு - 250 கிராம்
- பேக்கிங் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1/4 கோப்பை
180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. நீங்கள் 12 காகித கப் பயன்படுத்த முடியும் என லேசாக கிரீஸ் 12 கப்கேக் அச்சுகளும் ,. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதி நீர் கொண்டு. பீல் 1 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. 5 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு சமைக்கவும். வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை வைத்து, மற்றொரு கிண்ணத்தில் 2 முட்டை உடைக்க, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை முட்டை 1/3 ஊற்ற. நன்றாக அடுக்கி, பின் மற்றொரு 1/3 முட்டைகளை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். முட்டை கலவையின் கடைசி பகுதி மற்றும் தேன் 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து, அசை. கலவை மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர், பின்னர் 1/2 மாவு கலவையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை கலவையுடன் சேர்த்து, 1/2 பால் ஊற்றவும். நன்றாக அசை. பின்னர் மாவு கலவையை மற்றும் பால் எஞ்சியுள்ள சேர்க்க, மீண்டும் அசை. ஒரு பேஸ்ட்ரி பை பயன்படுத்தி, ஒரு மாவை கொண்ட கப்கேக் அச்சு நிரப்ப. துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட மாவை கரைக்கவும். 180 நிமிடம் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
சேவை: 12