- மாவு - 2 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சர்க்கரை - 6 கலை. கரண்டி (3 - மாவை, 3 - பெர்ரி சாஸ்)
- எலுமிச்சை தலாம் - 2 பொருட்கள். கரண்டி (1 - மாவை, 1 - பெர்ரி சாஸ்)
- ஜாதிக்காய் - 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- மோர் - 1 கப்
- பிளாக்பெர்ரி - 6 கோப்பை
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- நீர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கிழிந்த கிரீம் - - ருசிக்க
ஒரு கிண்ணத்தில், மாவை அனைத்து உலர் பொருட்கள் கலந்து - மாவு, பேக்கிங் பவுடர், 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் ஜாதிக்காய். அறை வெப்பநிலையின் வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் தேய்க்கிறோம். நாங்கள் மோர் மருந்தை ஊற்றுவோம். கவனமாக ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாவை அசை. புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல தோற்றமளிப்பதை மாற்றியமைக்கிறோம். நாம் ஒரு மென்மையான நிலைப்பாட்டை அடைவது அவசியம் இல்லை, ஆனால் பெரிய கட்டிகள் கூட விரும்பத்தக்கவை அல்ல. விளைவாக சோதனையிடப்பட்ட நிலையில், நாங்கள் பெரிய அளவு பந்துகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை பரந்த காகிதத்தில் மூடியுள்ள ஒரு பாத்திரத்தில் பரப்பினோம். சர்க்கரை மேல். ரொட்டி வண்ணம் மற்றும் நம்பிக்கையான மேலோடு 190 டிகிரிக்கு 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இதற்கிடையில், குக்கீகளை வேகவைக்கிறோம் - நாங்கள் பெர்ரி சாஸை தயார் செய்வோம். இந்த நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பெர்ரி, 1 டீஸ்பூன் கலந்து. எலுமிச்சை தலாம், தண்ணீர், 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு. நீங்கள் விரும்பினால், சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை நீக்கிவிடலாம். கலந்து மற்றும் நடுத்தர தீ மீது. விரும்பிய சீரான வரை குக். பெர்ரிகள் அப்படியே இருக்கும் போது சிலர் விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் பழச்சாறுகளை சாப்பிட்டால், பழங்களை மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்காக மாற்றும் போது அதைப் போன்ற மற்றவர்களுக்கும் கொடுக்கிறார்கள். நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். விரும்பிய சீரான வரை குக். பெர்ரிகள் அப்படியே இருக்கும் போது சிலர் விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் பழச்சாறுகளை சாப்பிட்டால், பழங்களை மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்காக மாற்றும் போது அதைப் போன்ற மற்றவர்களுக்கும் கொடுக்கிறார்கள். நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். அரை மற்றும் அரை சேர்த்து முடிந்ததும் குக்கீகள். பிஸ்கட் கீழே பெர்ரி சாஸ் அவுட் போட, கிரீம் தட்டி மற்றும் புதிய பெர்ரி ஒரு ஜோடி. பிஸ்கட் ஒரு இரண்டாவது துண்டு இந்த முழு விஷயம் மூடி, பெர்ரி சாஸ் இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் - அது தயாராக இருக்கிறது! இங்கே ஒரு ப்ளாக்பெர்ரி குக்கீ ஒரு பிளாக்பெர்ரி மற்றும் தட்டி கிரீம் ஒரு தட்டில் தெரிகிறது. ஆனால் அந்த தட்டு ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பிறகு எப்படி தெரிகிறது எப்படி :)
சேவை: 8