- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி (சூடான)
- மாவு - 1,5-2 கண்ணாடி (இது ஒரு செங்குத்தான மாவை பெற முக்கியம்)
- ஈஸ்ட் பீர் - 30 கிராம்
- சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
- லென்டன் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- வனிலின் - 0,25-0,5 டீஸ்பூன் (விருப்ப)
- இலவங்கப்பட்டை - 0,25-0,5 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்)
1. நீரை ஒரு ஸ்பூன் பூஞ்சாணத்தில் கரைத்து, சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் மாவு ஒரு ஸ்பூன் சேர்க்க. ஒரு மாஷ் மாநிலத்திற்கு அசை. 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை காத்திருக்கவும். 2. மற்ற பொருட்களின் ஈஸ்ட் அணுகி மாவை அடுப்பில் கழுவ வேண்டும். அதை நன்றாக சலிக்காமல் சோம்பேறித்தனமாக இருக்க வேண்டாம். மாவை தடிமனாக இருக்க வேண்டும்! உங்களுக்கு முக்கியமான மாவு இருந்தால், செங்குத்தான மாவைப் பெற மற்றொரு 0.5-1 கப் தேவைப்படலாம். 3. ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மாவை வைத்து. கட்டாதே! குளிர்சாதன பெட்டி நடுத்தர அலமாரியில் அரை மணி நேரம் வைத்து (இல்லை உறைவிப்பான்!). அவர்கள் வந்து குளிர்ச்சியாகட்டும். 4. தயாராக விரலில் இருந்து ஆண் விரலில் தடிமனான கொடியை உருவாக்குதல். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் அவற்றை பரப்புங்கள். இனிமையான பிரவுனிங் மாநிலத்திற்கு 15-20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 4