- அனாஹிம் மிளகாய் - 1 துண்டு (கலிபோர்னியா மிளகாய் போன்றவை)
- வறுத்த பூசணி விதைகள் - 60 கிராம்
- பூண்டு - 1 பல் (தட்டி)
- தரையில் மிளகு - 1/4 டீஸ்பூன்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- கனோலா எண்ணெய் - 120 மில்லிலிட்டர்கள்
- ஒயின் வினிகர் - 30 மில்லிலிட்டர்கள் (சிவப்பு)
- ஒரு grated கோட்டி சீஸ் - 50 கிராம் (நீங்கள் Parmesan பயன்படுத்தலாம்)
- கொத்தமல்லி தண்டு - 1 துண்டு
- தயிர் - 350 மில்லிலிட்டர்கள் (கொழுப்பு குறைவாக)
- இறால் - 50 துண்டுகள் (வால்கள் மூலம் உரிக்கப்படுவதில்லை)
தேவையான பொருட்கள். அரை மிளகுத்தூள் வெட்டி. வெட்டு பக்கத்துடன் பேக்கிங் தட்டில் வைத்து (எப்போதும் படலம் பயன்படுத்தவும்). அடுப்பில் பான் வைக்கவும், கருப்பு புள்ளிகள் தோன்றும் வரை மிளகுத்தூள் வறுக்கவும். தோராயமாக 8-10 நிமிடங்கள். மிளகுத்தூள் தயாராக இருக்கும் போது, அவற்றை படலத்தில் போர்த்தி, 5-10 நிமிடங்கள் தங்கள் சொந்த நீராவியில் காய வைக்கட்டும். இது மேலோடு மென்மையாக மாறும். கரடுமுரடான கொத்தமல்லி வெட்டி, தடித்த தண்டுகளை தவிர்க்கவும். சீஸ் வெட்டுவது. நீங்கள் ஃபாபா பாலா அல்லது பர்மேஷான் சீஸ் உபயோகிக்கலாம். ஒரு கிண்ணத்தில் தயிர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு துடைப்பம் கொண்டு மெதுவாக துடைக்க. ஒரு வறுத்த மிளகாய், பூசணி விதைகள், பூண்டு, உப்பு, மிளகு, வெண்ணெய், வினிகர், மற்றும் சீஸ் கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் நிலைத்தன்மைக்கு வெகுஜன துடைப்பம். கொத்தமல்லி சேர்த்து ஒரு கலவையான வெகுஜன கலவை கொண்டு. தயிர் சேர்த்து ஒரு கிண்ணத்தில் கலவையை ஊற்றவும். நன்றாக அசை. ஒரு சாஸ் உள்ள இறால் ரோல். Skewers இறால். அதுதான் எங்களுக்கு கிடைத்தது. இப்போது நீங்கள் வறுக்க ஆரம்பிக்கலாம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3-4 நிமிடங்கள் அல்லது இறால் தயார் செய்யப்படும் வரை இறால்களுக்கு வறுக்கவும். சுண்ணாம்பு துண்டுகள் சிறந்த சேவை. பான் பசி.
சேவை: 6