நீங்கள் ஒரு மீன் காதலன் என்றால், மீன் வளர்ப்பு நிச்சயமாக நீங்கள் மென்மையான, அற்புதமான சுவை கொண்டதாக இருக்கும். இந்த மீன் சமையலில் சிறப்பு அம்சங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இது எந்த சந்தேகமும் இல்லை, ஒரு எளிய இல்லத்தரசி, தொழில்முறை சமையல்காரரைக் குறிப்பிட வேண்டாம். ஹேக்கை சமைக்க எளிதான வழி அது வறுத்தெடுக்க வேண்டும், அது 20 நிமிடங்கள் வரை எடுக்கும், மற்றும் டிஷ் சுவையாகவும் திருப்திகரமானதாகவும், மிக முக்கியமாகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அனைவருக்கும் தெரியும், மீன் ஊட்டச்சத்துகளின் களஞ்சியமாக உள்ளது. ருசியான மற்றும் சிக்கலற்ற ஹேக்கி ரெசிபி நாங்கள் இங்கு காட்ட விரும்புகிறோம். அதை பயன்படுத்தி, நீங்கள் வேறு வழியில் இந்த மீன் சுவை மதிப்பீடு செய்ய முடியும். ஹெக் எப்போதும் கடையில் வாங்க முடியும், அதாவது நீங்கள் எளிதாக ஒரு வார அல்லது ஒரு பண்டிகை இரவு இந்த மீன் சமர்ப்பிக்க முடியும் என்று அர்த்தம்.
பொருட்கள்:- ஹேல் ஃபிலிட் 300 கிராம்
- உப்பு 5 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 5 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- ஷாலட் 1 பிசிக்கள்.
- படி 1 சருமத்தில் இருந்து கவனமாக கழுவ வேண்டும்.
- படி 2 அடுத்து, வெங்காயத்தை இறுதியாக வெட்டுவது.
- படி 3 ஒரு எலுமிச்சை எடுத்து, எலுமிச்சை சாறு வெட்டவும்.
- படி 4 உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு உடன் ஹேக்கால் கரைசல் தெளி.
- படி 5 சிறிது வேகவைத்து வறுக்கவும், அதில் 2-3 நிமிடம் வறுக்கவும்.
- படி 6 பின்னர் ஒரு preheated அடுப்பில் மீன் வைத்து சுமார் 8-10 நிமிடங்கள் அதை பிடித்து.
- படி 7 இந்த நேரத்தில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்ட வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் உருக.
- அடி 8 வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் போது, பான் மீது எலுமிச்சை சாறு பிழி.
- படி 9 இந்த பொருள்களை மிகவும் நன்றாக கலந்து, சிறிது நேரம் தீப்பிடிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு சாஸ் வேண்டும்.
- அடி 10 அடுத்து ஒரு தட்டில் மீன் போட்டு, அதில் சாஸ் ஊற்றவும். எந்த அழகுபடுத்தலுடன் ஹேக்கை பரிமாறவும்.