வாழைப்பழங்கள் பொறித்தவை

வறுத்த பான்னை நெருப்பில் போடு. நாம் வெண்ணெய் வைத்து அதை முழுமையாக பழுத்த வரை காத்திருங்கள் . தேவையான பொருட்கள்:

• வாழைப்பழங்கள் - 3 துண்டுகள்
• சர்க்கரை - 2-3 கலை. கரண்டி
• வெண்ணெய் - 35 கிராம்
• நீர் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• இலவங்கப்பட்டை - - ருசிக்க
• காக்னக் - 30 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

வறுத்த பான்னை நெருப்பில் போடு. நாம் அதில் வெண்ணெய் வைத்து அதை முற்றிலும் உறிஞ்சும் வரை காத்திருக்கவும். எண்ணெய் சர்க்கரை சேர்க்கவும். சர்க்கரை அதன் விருப்பப்படி சேர்க்கப்படுகிறது. சர்க்கரை உருகும் மற்றும் நறுக்கி, எனவே நாம் தொடர்ந்து அதை கலந்து. சர்க்கரை தடித்தவுடன், சூடான (!!) தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு பிசுபிசுப்பு மருந்து பெற வேண்டும். இந்த நேரத்தில், வாழைப்பழங்கள் உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்படுகின்றன. கொதிக்கும் பாகில் வாழைப்பழங்களை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். வாழைப்பழங்கள் இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து பொறித்திருக்கின்றன. ஒரு ருட்யூ மேலோடு தோன்றுவது போல், ஒரு சிறிய தீவில் சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு சிரைப்பில் உள்ள இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பின்னர் குங்குமப்பூ கொண்டு வாழவும். பின்னர் காக்னாக்ஸில் ஊற்றவும், நெருப்பை மூடவும். பின்னர் வாழைப்பழங்கள் ஒரு மேலோடு கிடைக்கும். தேங்காய்களை ஒரு தட்டில் வைத்து தேங்காய் துருவல் கொண்டு தெளிக்கவும். பான் பசி!

சேவை: 4