ருபார்ப் இருந்து ஜெல்லி

1. தண்ணீர் கொதிக்க, சர்க்கரை மற்றும் கலவையை முழுமையாக கலக்கவும். 2. துவைக்கப்படுதல், தேவையான பொருட்கள்:

• ருபார்ப் தண்டுகள் - 300 கிராம்
• சர்க்கரை - 200 கிராம்
• தண்ணீர் - 400 மில்லிலிட்டர்கள்
• வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• ஜெலட்டின் - 42 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

1. தண்ணீர் கொதிக்க, சர்க்கரை மற்றும் கலவையை முழுமையாக கலக்கவும். 2. மென்மையாக வரை மருந்து மற்றும் கொதிக்க வைத்து நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி துவைக்க, துவைக்க. கலவை ஒரு சிறிய சல்லடை மற்றும் துணி துணி மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது. மெதுவாக குளிர்ச்சியானது, ஒயின் ஊற்றவும், ஜெலட்டின் 3 ஐயும் ஊற்றவும். தண்ணீர் குவளையில் குளிக்கவும், ஜெலட்டின் கரைக்கவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம். 4. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், அச்சுகளில் நிரப்பவும், அறை வெப்பநிலையிலும் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் நிறுத்தலாம்.

சேவை: 4