- துருவல் வெங்காயம் - 100 கிராம்
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்
- சிவப்பு ஒயின் - 200 கிராம்
- டெமி கண் - 10 கிராம் (உலர்ந்த)
- மிளகு - 3 கிராம் (பிளாக் பட்டாணி)
- பே இலை - 3 கிராம்
வெங்காயம் சேர்த்து, ஆனால் பூச்சு அதை கொண்டு - மது ஊற்ற - பே இலை, மிளகு - ஆவியாதல் 50% - டெமி கண் சேர்க்க (சாஸ் நிலைத்தன்மையுடன்) - வடிகட்டி - தயாராக ...
சேவை: 1