உருளைக்கிழங்கு சாத்தூவு

நான் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்த சமையல் ஆயுத ஒரு மற்றொரு செய்முறையை சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறேன். தேவையான பொருட்கள் :

• உருளைக்கிழங்கு - 6-8 துண்டுகள்
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

நான் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்த சமையல் ஆயுத ஒரு மற்றொரு செய்முறையை சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறேன். செய்முறையை பிரஞ்சு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது - மற்றும் சமையல் வகையில் அவர்கள் நம்ப முடியும் :) பொதுவாக, chateaux உருளைக்கிழங்கு பொதுவாக béarnaise சாஸ் சேர்த்து இறைச்சி steaks கொண்டு பணியாற்றினார், ஆனால் அது மற்ற இறைச்சி உணவுகளை நன்றாக பொருந்துகிறது. விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே அழகுபடுத்தப்பட்டவுடன் இந்த விஷயத்தில் இதுவும் :) :) உருளைக்கிழங்கு சாத்தூவுக்கு செய்முறை: 1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் கழுவ வேண்டும். அடுத்ததாக, நாம் ஒரு சிறிய பகுத்தறிவு காரியத்தைச் செய்கிறோம், ஆனால் அழகுக்காக நாம் என்ன செய்யக்கூடாது - உருளைக்கிழங்கை இன்னும் சிறிது வெட்டி, அது ஒரு பீப்பாயின் வடிவத்தை எடுக்கும். எனவே அது மிகவும் அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் - அல்லது உருளைக்கிழங்கு பெரியதாக இருக்கும், கச்சா, குறைவாக இருக்கும் - மாறாக, அது கொதிக்கும். அழகான உருளைக்கிழங்கு கீக் அவுட் செய்ய வேண்டும். 2. நாங்கள் கொதிக்கும் நீரில் உருளைக்கிழங்கு கிக்ஸை தூக்கி 7 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். பின்னர் நாம் தண்ணீர் வெளியே உருளைக்கிழங்கு எடுத்து அவர்கள் உலர் நாம். 3. ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் தயாரிக்கவும். அனைத்து பக்கங்களிலும் நம்பிக்கையூட்டும் ரட்யு மேலோடு தோன்றும் வரையில் ஒரு வறுத்த பான் மற்றும் வறுத்தலில் எங்கள் கிக்ஸை வைக்கிறோம். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். 4. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை வறுக்க கடலை எடுத்து உடனடியாக மேசைக்குச் சேவை செய்கிறோம். பிரஞ்சு பசியின்மை, பிரஞ்சு சொல் :)

சேவை: 3-4