லாபி

பீன்ஸ் வழியாக சென்று இரவு முழுவதும் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவும். வடிகால், பீன்ஸ் கழுவும் மற்றும் பே, தேவையான பொருட்கள்:

• உலர்ந்த பீன்ஸ் - 250 கிராம்
• உரிக்கப்படுவதில்லை அக்ரூட் பருப்புகள் - 0.5 கண்ணாடி
• விளக்கை - 1 துண்டு
• பூண்டு - 2 பல்
• கொத்தமல்லி பெரிய மூட்டை - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

பீன்ஸ் வழியாக சென்று இரவு முழுவதும் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவும். தண்ணீரை கழுவவும், பீன்ஸ் கழுவவும், வளைகுடாவை நிரப்பவும், தண்ணீரால் நிரப்பவும், சமைக்கும் வரை கொதிக்கவும். பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டிக்கு மாற்றவும், குழம்புகளை பாதுகாக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சுத்தமான மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்த்து தவிர்க்க. கொத்தமல்லி, உலர்ந்த மற்றும் வெட்டுவது கழுவவும். மிளகாய்த்தூள், உளுத்தம் பருப்பு மற்றும் கொத்தமல்லி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சுவைத்து பருகவும். லோபியோ மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், பீன்ஸ் ஒரு சில ஸ்பூன்ஃபுல்லுகளை பீன்ஸ் ஊற்றவும்.

சேவை: 7