- பெரிய தக்காளி - 1 துண்டு
- செர்ரி தக்காளி - 10-12 துண்டுகள்
- மொஸ்ஸரல்லா - 200 கிராம்
- பசில் - 20 கிராம்
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கோப்பை
- பால்ஸிக் வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- சர்க்கரை - 2 கலை. கரண்டி
- உப்பு - - ருசிக்க
நாம் ஒரு பேக்கிங் அச்சு எடுத்து, சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் எண்ணெய் ஊற்றி. ஒரு அரை வட்டம் துண்டாக்கப்பட்ட பெரிய தக்காளி ஸ்ப்ரேட். சாஸ் செய்ய - ஆலிவ் எண்ணெய், பிசின் வினிகர், அழுக்கு பூண்டு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. நாங்கள் பேக்கிங் டிஷ் தக்காளி செர்ரி (நீங்கள் கிளைகள் அதை எடுத்து கொள்ளலாம்) வைத்து, விளைவாக சாஸ் அதை நிரப்ப. 170 டிகிரிகளில் 45-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து ரொட்டி சுடுவோம். தக்காளி இந்த வகையான பற்றி பெற வேண்டும், என்று - சுட்டுக்கொள்ள. Mozzarella நடுத்தர தடிமன் தட்டுகள் வெட்டி. மொஸெரெல்லா மற்றும் வேகவைத்த தக்காளி அவுட் லே, மற்றும் முதலிடம் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. பான் பசி!
சேவை: 3-4