நீல சீஸ் கொண்ட சாலட் இந்த சாலட் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து ரகசியமாக வைத்து ஒரு மருந்து படி அச்சு பென்சிலியம் ரோக்கெர்ட்டி கூடுதலாக மாட்டு பால் இருந்து தயாராக இது நீல சீஸ் அனைத்து காதலர்கள், தயவு செய்து நிச்சயம். என் கருத்துக்களின்படி, அனைத்து மக்களும் கண்டிப்பாக இந்த பாலாடையை நேசிக்கிறவர்களுக்கும், ஒரு சமையல் தயாரிப்பு என்று அலட்சியமாகவும், ஒரு விதியாகவும் நடக்காது என்று உணர மறுப்பவர்கள் மீது விழும். சாலடுகள் உள்ள சீஸ் மற்றும் பேரிக்காய் இணைந்து நீண்ட ஒரு உன்னதமான உள்ளது, அது வெறுமனே அது உன்னதமான அச்சு கொண்டு சீஸ் பயன்படுத்த போதும், மற்றும் நீங்கள் மாறாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட கலவை கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:- சீஸ் டோர் ப்ளூ 50 கிராம்
- எலுமிச்சை 0.5 பிசிக்கள்.
- தேன் 0.5 டீஸ்பூன். எல்.
- வால்நட் 50 கிராம்
- பேரி 1 பிசி.
- பனிப்பாறை சாலட் 150 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- வெள்ளை ஒயின் வினிகர் 5 மிலி
- கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- படி 1 நீங்கள் சாலட் செய்ய, சீஸ், பேரி, பனிச்சறுக்கு சாலட், அக்ரூட் பருப்புகள், தேன், ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு தானியங்கள், மது வினிகர், உப்பு மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு.
- படி 2 ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த வால்நட் சுமார் 5 நிமிடங்கள், பின்னர் வெப்பம் குறைக்க மற்றும் பான் கொண்டு தேன் ஊற்ற, தொடர்ந்து கொட்டைகள் அசை மற்றும் அவர்கள் sunburnt பளபளப்பான தோற்றம் கிடைக்கும் வரை அவர்கள் வறுக்கவும் தொடர்ந்து. தாவர எண்ணெய் கொண்டு சற்று சிறியதாக ஒரு தட்டில் வைக்கவும், இல்லையெனில் அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது வறுக்கப்படும் பாணியிலிருந்து அவற்றை நீக்க மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
- அடி 3 அலங்காரத்தை தயார் செய்ய, ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, மது வினிகர் மற்றும் உப்பு கலந்து.
- படி 4 ஒரு முள் கொண்டு விப், இல்லையெனில் நீங்கள் கடுகு விதை சேதப்படுத்தும்.
- படி 5 ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சாலட்டின் இலைகளை உங்கள் கைகளால் எடுக்கவும்.
- படி 6 சிறிய முக்கோணங்களாக சீஸ் வெட்டு.
- படி 7 காலாண்டில் பியர் வெட்டு, கோர் நீக்க மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டுவது. நேரத்தை வீணாக்காமல், எலுமிச்சை சாறுடன் பேரிக்காய் துண்டுகளை ஈரப்படுத்தி, இருட்டாக இல்லை.
- படி 8 அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பருவம் சாலட் மற்றும் சேவை. உன்னுடைய விருந்தினர்களின் சுவைகளை உனக்குத் தெரிந்தால், இந்த சாலட் அளவை வழங்குவேன், சமைத்த சாலட், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பேரிக்காய்களில் வைத்து, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும் மறக்காதே.