- மென்மையான வெண்ணெய் - 1/2 கப்
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1/4 கோப்பை
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1/3 கோப்பை
- முட்டை - 1 துண்டு
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- சமையல் சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- செம்மைகுழாய் சாக்லேட் சில்லுகள் - 1 கண்ணாடி
- பெரிய நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் - 1/2 கப்
350 டிகிரி பாரன்ஹீட் (175 டிகிரி C) க்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், வெள்ளை சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை மென்மையான வரை கலக்கவும். முட்டை அடித்து வெண்ணிலாவுடன் கலக்கவும். மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து, தட்டி கலவையை கலந்து. சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் மூலம் தெளிக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ஐஸ் கிரீம் ஐந்து வட்டமான கரண்டி கொண்டு குக்கீகளை சமைக்க, மற்றும் சிறிது தட்டையான அழுத்தவும். குக்கீகள் சுமார் 2 செமீ தவிர இருக்க வேண்டும். ஒரு preheated அடுப்பில் 11 - 14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 5 நிமிடங்கள் பேக்கிங் தாள் மீது குளிர்விக்க குக்கீகளை விட்டு, பின்னர் முழு குளிர்ச்சி நீக்க.
சேவை: 12