- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- தரையில் ஏலக்காய் - 1 டீஸ்பூன்
- மைதானம் இஞ்சி - 3/4 தேக்கரண்டி
- தரையில் கிராம்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
- தரையில் ஜாதிக்காய் - 3/4 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- மாவு - 2 1/4 கோப்பை
- தேயிலை இலைகள், ஒரு பையில் - 1 துண்டு
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- மென்மையான வெண்ணெய் - 1 கப்
- இனிப்பு சர்க்கரை - 1/2 கப்
1. 150 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகிதத்தோடும் காகிதத்தோடும் கேக் வடிவத்தை மூடு. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், இஞ்சி, கிராம்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் கலந்து. 2. கலவையை ஒரு டீஸ்பூன் கலந்து ஒரு சிறிய தனி கிண்ணத்தில் 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்த்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கலவை தேயிலை இலைகள் மற்றும் மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து மசாலா கலவையை, ஒதுக்கியது. வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு கலவை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள சர்க்கரை Whisk. மாவு கலவையை சேர்க்கவும் மற்றும் மாவை ஈர மணல் போல் இருக்கும் வரை துடைக்க வேண்டும். 5. ஒரு பை அச்சு மாவை வைத்து. சர்க்கரை மற்றும் மசாலா கலவையுடன் மேலே தெளிக்கவும். 6. அடுப்பில் சுட வேண்டும் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் முனை திட மற்றும் விளிம்புகள் தங்க வரை. சமைக்கப்பட்ட பை குளிர்ச்சியாக, துண்டுகளாக வெட்டி, பரிமாறவும்.
சேவை: 8