ஒரு புதிய வழியில் Buckwheat கஞ்சி இந்த செய்முறையை படி சமைத்த Buckwheat கஞ்சி, ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது. பாதாம், பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ருசித்து சாப்பிடுவது மிகவும் சத்தானது. முதல் வெண்ணெய் மீது வறுத்த இந்த கலவையில் பொருத்தமற்ற தெரிகிறது, ஆனால் நான் அதை சுவை அமைப்பு மீது செய்தபின் பொருந்துகிறது மற்றும் மிதமிஞ்சிய முடியாது என்று நீங்கள் உறுதி.
பொருட்கள்:- க்ரோட்ஸ் பக்விட் 150 கிராம்
- தண்ணீர் 300 மிலி
- வெண்ணெய் 70 கிராம்
- வெங்காயம் 90 கிராம்
- பாதாம் 50 கிராம்
- பால் 150 மிலி
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1 குங்குமப்பூ, பால், பாதாம், வெண்ணெய், வெங்காயம் தயாரிக்கவும்.
- படி 2 Buckwheat நன்கு கழுவி, தண்ணீர் சேர்க்க, உப்பு மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கொதி நிலை இருந்து சமைக்க. இந்த நேரத்தில் பாதாம் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை மீது சுருள் அரை.
- அடி 3 பருப்பு பாதாம் பருப்பு பால் கொதிக்க வைத்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- அடி 4 வெங்காயம், வெண்ணெய் நடுத்தர துண்டுகளாக மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 5 தயாரிக்கப்பட்ட களிமண் கஞ்சி போரில் வறுத்த வெங்காயம், பாதாம் சேர்க்க. பரபரப்பை.
- அடி 6 ஒரு சிறிய தீ மீது மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அல்லது அடுப்பில் அதை கொண்டு.