சலாட் "டைகர்" க்கான அசல் செய்முறை. சுவையான, அழகான, வேகமாக!

சாலட் "புலி".

நான் விருந்தினர்களை தயவுசெய்து விரும்புகிறேன், அசாதாரணமான விட, ஆனால் வழக்கமாக சுவையாக இருக்கும். ஒரு பொதுவான சாலட் நேரம் மற்றும் ஆற்றல் நிறைய செலவு இல்லாமல் கலை ஒரு வேலை செய்ய முடியும்.

நான் உங்கள் விருந்தாளிகளை ஆச்சரியப்படுத்தி, தயவுசெய்து ஒரு செய்முறையை வழங்குகிறேன். நாம் வேகம் மற்றும் இயக்கம் ஒரு வயதில் வாழ, பல சமையல் மற்றும் அலங்கரிக்கும் உணவுகள் செய்ய நேரம் இல்லை, சமையல் செயல்முறை வேகமாக.

நாம் கொதிக்க வேண்டும் என்று பொருட்கள் தொடங்க வேண்டும்: நாம் நன்றாக உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் பான் கீழே அவற்றை போட்டு, நாம் ஒரு நல்ல கழுவி கேரட் வேண்டும், மற்றும் முட்டை முடிக்க வேண்டும். குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும், சூடான பர்னர் மீது வைக்கவும். முன் சமைத்த காளான்கள் (உலர்ந்த காளான்கள் ஊறுகாயை -250 கிராம் பதிலாக மாற்றலாம்), நாம் வெட்டி. என்ன நேரம், நாம் வேகவைத்த தொத்திறைச்சி வெட்டி ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் ஊறுகாய். முதல் முட்டை எங்களுக்கு (10 நிமிடம்) தயாராக உள்ளது, நாங்கள் கொதிக்கும் நீரில் இருந்து எடுத்து அவர்களை குளிர்ந்த நீரில் முக்குவதில்லை, சமைக்க காய்கறிகள் விட்டு. முட்டைகளை குளிர்ச்சியாகக் கொண்டு, கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளை வெளியேற்றுவோம், குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை குளிப்போம். எங்கள் காய்கறிகள் குளிர் போது, ​​சாலட் முட்டை தயார், அதே செயல்முறை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் செய்யப்படுகிறது. நன்றாக, எல்லாம் தயாராகிவிட்டது, நீங்கள் எங்கள் தலைசிறந்த தயாரிப்பது தொடங்க முடியும். அவர்களிடம் புகைப்படங்களையும் விளக்கங்களையும் பாருங்கள். சுமார் 15 நிமிடங்களில், நீங்கள் 20 நிமிடங்களில் உங்கள் மேஜையின் சிறப்பம்சமாக இருக்கும் அற்புதமான, வேடிக்கையான, துரதிர்ஷ்டமான புலியனை சமைப்பீர்கள்.

பொருட்கள்:

காளான், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை, கொதிக. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, ஒரு புலி தலையில் வடிவில் ஒரு டிஷ் போட்டு, உருளைக்கிழங்கு நசுக்கி, பொருட்கள் மீதமுள்ள ஒரு மேலோட்டமான வடிவம் செய்யும். வேகவைத்த காளான்கள் வெட்டி உருளைக்கிழங்கின் தடவப்பட்ட மயோனைசே வடிவத்தின் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு போட வேண்டும்.

நாகரிகம் வேகவைக்கப்படாத வேகவைத்த முட்டைகளை, ஸ்மியர் மயோனைசே, அவரது marinated வெள்ளரிகள் மீது வெட்டப்படுகின்றன தொத்திறைச்சி அடுத்த அடுக்கு இடுகின்றன, மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு-சுட்ட உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு.


மயோனைசே கொண்டு நன்றாக நனைத்து, சுருட்டு வேகவைத்த கேரட் பரவியது, இதனால் கேரட் உணவு நிரப்பப்பட்ட முழு வடிவத்தையும் உள்ளடக்கியது.

இப்போது நாம் ஒரு புலியின் முகமூடியைச் செய்வோம்: முட்டைகளை மூன்று பகுதிகளிலும் வெட்டி, பக்க துண்டுகளிலிருந்து வெளியேற்றும்

மஞ்சள் கருவை அகற்றவும், கண்களை பரப்பவும். வெசரேயிஸ்மிஸ் வேகவைத்த காளான் மூட்டு, கீற்றுகள் மற்றும் தசைநாண்கள், அதே போல் சிசிலியா மற்றும் கண்களின் கீற்றுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். வெள்ளரிக்காயிருந்து நாம் சுற்று கண்களை வெட்டி, பூஞ்சாணத்தின் சூப்பர்ஃபுட் மீது மஞ்சள் கருவை வைக்க வேண்டும். பிறகு, நாங்கள் சிசிலியா, ஆண்டென்னா மற்றும் புலி குட்டிகளின் கீற்றுகளை பரப்பினோம்.

எங்கள் குறும்பு சிறு புலி குட்டி தயாராக உள்ளது.

பான் பசி!