தயிர் பன்றி இறைச்சி இந்த அப்பத்தை மிகவும் சுவையாக இருக்கும், எனவே விசித்திரமான, சமையல் செயல்பாட்டில் சில திறமை தேவை. ஒரு மென்மையான இனிப்பு எண்ணையை நினைவுபடுத்தும் ஒரு மென்மையான சுவை, மற்றவர்களிடமிருந்து இந்த பான்களையும் வேறுபடுத்தி காட்டுகிறது. இந்த பாக்டீன்களை சிறிய பகுதிகளில் சுட வேண்டும், பிறகு சமநிலை நன்றாக பராமரிக்கப்படும், மற்றும் அப்பத்தை வெற்றிகரமாக. பொருட்கள் இந்த அளவு வரை, 6-8 பான்கெல்கள் பெறப்படுகின்றன. வெற்றிகரமான pancakes மற்றொரு முக்கிய காரணி கொழுப்பு குடிசை சீஸ், முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, ஆனால் நீங்கள் குறைந்தது 9% கொழுப்பு உள்ளடக்கம், ஒரு கடை எடுத்து கொள்ளலாம். ஒரு சிறிய தீ மீது உலை பேனாக்கள் மற்றும் பனிக்கட்டி மேல் அடுக்கு ஈரமாக இருக்கும் போது மேல் திரும்ப.
பொருட்கள்:- பாலாடைக்கட்டி 2 டீஸ்பூன். எல்.
- பால் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை 1.5 டீஸ்பூன். எல்.
- தண்ணீர் 1 டீஸ்பூன் கொதிக்கவைத்து. எல்.
- பேக்கிங் பவுடர் 0.25 டீஸ்பூன்.
- உப்பு 0.25 டீஸ்பூன்.
- படி 1 பன்றி இறைச்சி பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, பால், சர்க்கரை, உப்பு, ஸ்டார்ச், தண்ணீர் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தயாரிக்கவும்.
- படி 2 ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு கலவை பயன்படுத்தி, நாம் குக்கீ, சீஸ், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பால் ஒரு கிரீம் வெகுஜன கலக்க.
- படி 3 ஸ்டார்ச் மற்றும் பேக்கிங் தூள் ஊற்ற, நன்றாக அசை.
- படி 4 தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மாவை, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மெல்லிய மாவை மீண்டும் கலக்க.
- அடி 5 ஒரு சமையல் தூரிகை அல்லது கொழுப்பு ஒரு துண்டு பயன்படுத்தி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பேக்கிங் முன் பான் வறுக்கவும். வறுத்த பான் நன்கு சூடாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் பின்னர் தீ வலுவாக இருக்கக்கூடாது.
- படி 6 கீழே இருந்து பனிக்கட்டி blushes, மற்றும் மேல் அதன் ஈரப்பதம் இழந்து போது, அதை மற்ற பக்கத்தில் திரும்ப. ஒரு இடைவெளியைக் களைவது கடினம் என்றால், விளிம்பில் உங்கள் விரல்களை தூக்கி எறிவதன் மூலம் இதை செய்யலாம், எனவே இந்த அப்பல்லின் விளிம்புகள் சற்று மிருதுவாக இருக்கும், நடுநிலையானது மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
- படி 7 வழக்கம் போல், முடிக்கப்பட்ட பான்கைகள் ஒரு குவளையில் ஒரு சூடான தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை வெப்பத்தையும் மென்மையையும் தக்க வைத்துக் கொள்கின்றன. புளிப்பு கிரீம் அல்லது பெர்ரி சாஸுடன் வெப்பத்துடன் வெப்பத்துடன் சேவை செய்கிறோம்.