- எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- தொத்திறைச்சி - 50 கிராம்
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
3 மிமீ விட குவளையுடன் தொத்திறைசல் வெட்டவும். ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக. முட்டைகள் ஒரு ஜோடி (மஞ்சள் கரு சேதப்படுத்தாதே முயற்சி), உப்பு சேர்த்து, உப்பு மற்றும் கவர் பருவம். 5 நிமிடங்களில் சமையல். உடனடியாக பரிமாறவும். ஒரு நல்ல காலை உணவு!
சேவை: 2