- பன்றி இறைச்சி துண்டு - 800 கிராம் (வறுத்த பொருட்கள் :)
- பூண்டு - 2 பல்
- வளைகுடா இலை - 4 துண்டுகள்
- ஒயின் வினிகர் - 1/2 கப்
- தைம் - 1/2 தேக்கரண்டி
- தண்ணீர் - 5 கண்ணாடிகள் (கிரீம் சாஸ் தேவையான பொருட்கள் :)
- பால் - 3 கப்
- தொத்திறைச்சி - 450 கிராம்
- மாவு - 1 1/2 கப்
- உப்பு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- மிளகு - 2 கலை. கரண்டி
- புளிப்பு கிரீம் - 3 கப்
160 டிகிரி முன் Preheat அடுப்பில். இரட்டை வளைவு கொண்ட பல இடங்களில் வறுத்த பியர்ஸ் மற்றும் ஒவ்வொரு துளையில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி. இறைச்சி கீழ் laurushka வைத்து. வினிகர் மற்றும் தைம் கலந்து, இந்த கலவையை கொண்டு ஃப்ரைஸ் ஊற்ற. 35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு வாட்டு வைத்து. சாஸ் செய்ய நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் பால் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் வெப்ப கலக்க வேண்டும் (கொதிக்க வேண்டாம்). அங்கு தொத்திறைச்சி துண்டுகள் சேர்க்கவும். சமைக்கவும் மற்றும் எப்போதாவது அசைக்கவும். மாவு, உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும். தடித்த வரை சமைக்கவும். பின்னர் வெப்ப அணைக்க, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை சேர்க்க. பன்றி ஒரு துண்டு வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் மீது வைத்து. சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை உடனடியாக சேவை.
சேவை: 8