- கோழி வடிகட்டி - 400 கிராம்
- கார்ன் (பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த) - 100 கிராம்
- பச்சை பீன்ஸ் பச்சை பீன்ஸ் - 100 கிராம்
- பல்ப் - 1 துண்டு
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி, கோழி வடிகட்டியை கோழி தரையில் இறைச்சியாக மாற்றவும். துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட சோளம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பீன்ஸ், முட்டை, மசாலா மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும். இந்த முழு விஷயத்தையும் நன்றாக கலக்கிறோம். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நாம் தாவர எண்ணெய் சூடு. நாம் இதன் விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஸ்கான்கள் இருந்து உருவாக்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப ஒவ்வொரு பக்கத்தில் 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். முடிந்தது!
சேவை: 3-4