சாலட் சாலட் தயாரிக்கிறோம், இந்த சாலட் ஒரு கிண்ணத்தில் பணியாற்றப்படுகிறது, அதில் ஒரு தக்காளி உள்ளது, அது சாறு கொடுக்கிறது, மற்றும் ஒரு பொதுவான டிஷ் போன்ற ஒரு சாலட் "வீக்கம்." தேவையான பொருட்கள் ஒன்றோடொன்று இணைந்திருக்கின்றன, புகைக்கப்படும் ஹாம் சுவை நன்றாக வெளிப்படுகிறது, மற்றும் சீஸ் "தொப்பியை" சாலட் ஒரு சிறப்பு ஈரப்பதம், சுறுசுறுப்பு மற்றும் மென்மை வழங்குகிறது.
பொருட்கள்:- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி 0.5 கிராம் கொண்ட கோழி கால்
- தேங்கிய சோளம் 0.5 பானை
- தக்காளி 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- புதிய வெந்தயம் 5 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- சீஸ் கடின 150 கிராம்
- மயோனைசே 250 கிராம்
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- படி 1 சமைத்த சால்ட் தயார் செய்ய, நாங்கள் தக்காளி, ஹாம், முட்டை, கோழி, பூண்டு, கடின சீஸ், புதிய வெந்தயம், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், மயோனைசே, உப்பு மற்றும் கருப்பு நிலத்தில் மிளகு ஆகியவற்றை புகைக்க வேண்டும்.
- படி 2 புகைபிடித்த இறைச்சியை இறைச்சி எடுத்து, சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. கண்ணாடி கோர்க்க்களில் முதல் அடுக்கு வைக்கவும்.
- படி 3 மயோனைசே கொண்டு தண்ணீர் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு தெளிக்க.
- படி 4 பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் நீர் மயோனைசே அடுத்த அடுக்கு வைத்து.
- படி 5 சிறிய க்யூப்ஸில் தக்காளி வெட்டி, மூன்றாவது அடுக்கை, உப்பு, மிளகு, சுவை மற்றும் மயோனைசே கொண்டு நீரை பரப்பலாம்.
- படி 6 முட்டைகளை முன்கூட்டியே செய். நாம் ஒரு கரடுமுரடான வெங்காயம் மீது தேய்த்து, அவற்றை தக்காளி அடுக்கு மேல் வைக்கிறோம். சீஸ் நன்றாக துருவல் மீது தேய்க்கப்பட்ட, பீங்கான் கடந்த அடுக்கு வைத்து.
- படி 7 நாங்கள் வெந்தயம் ஸ்ப்ரேக்களுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம், சுமார் 20 நிமிடங்கள் நிற்கவும் மேசைக்குச் சேவை செய்யவும்.