சீஸ் கொண்ட வீட்டு ரொட்டி கிழக்கு நாடுகளில் போல ரொட்டி முக்கிய வகை உள்ளது, அதன் சொந்த உரிமையாளர்கள் பல வழிகளில் அதை திருப்ப முயற்சி. எலுமிச்சை விதைகள், கேரெவர் விதைகள் அல்லது மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு கேக் தெளிக்கவும் எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும். அத்தகைய பாய்ச்சல் தயிர் அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்றினார். அதன் தயாரிப்பு சிறிது நேரம் எடுக்கும் மற்றும் அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.
பொருட்கள்:- கோதுமை மாவு 500 கிராம்
- தண்ணீர் 250 மிலி
- சர்க்கரை 0.5 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு கூடுதல் 1 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணெய் 10 கிராம்
- ஈஸ்ட் உலர் 2 தேக்கரண்டி.
- சீஸ் கடின 100 கிராம்
- வோக்கோசு புதிய 50 கிராம்
- புதிய வெந்தயம் 50 கிராம்
- படி 1 சீஸ் மற்றும் கீரைகள் ரொட்டி செய்ய, மாவு, தண்ணீர், வெண்ணெய், ஈஸ்ட், சீஸ் மற்றும் பருப்பு கீரைகள் எடுத்து.
- படி 2 சூடான நீரில் ஈஸ்ட் கரைசல்.
- படி 3 உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 4 படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும்.
- அடி 5 நாம் மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 6 மாவு ஒரு 1.5 செ.மீ. தடிமனான கேக்கை உருட்டிக்கொண்டு 30 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்க வேண்டும்.
- படி 7 உங்கள் விருப்பபடி துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளி.
- படி 8 ரொட்டி தங்க ரொட்டி வரை 10 நிமிடங்கள் வரை 200 ° சி.