- மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
- பன்றி இறைச்சி - 700 கிராம் (லீன்)
- வோக்கோசு - 6 துண்டுகள்
- பூசினிகள் - 500 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- மிளகு மற்றும் உப்பு - - ருசிக்க
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே - 4 கலை. கரண்டி
1. வெட்டப்பட்ட பன்றியின் மெல்லிய அடுக்குகள், சாப்பாட்டிற்காக, நீங்கள் சிறிது தடுக்கலாம். இறைச்சி உள்ள கொழுப்பு மெல்லிய அடுக்குகள் இருந்தால் நீங்கள் அடிக்க முடியாது. மெல்லிய mugs ஒரு பூசணி வெட்டி, தோராயமான தடிமன் - ஒரு சென்டிமீட்டர். 2. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி. வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. 3. காய்கறி எண்ணெயுடன் பேக்கிங் டிஷையை உறிஞ்சுவதன் மூலம், சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் உயவூட்டுவது நல்லது. பூசணி mugs வடிவம் வைக்கப்படுகின்றன, நீங்கள் ஒரு சிறிய குறைக்க முடியும். 4. ஒரு பூசணி மீது இறைச்சி துண்டுகளை வைத்து, வெங்காயம் மேல் மேல், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே மீது இறைச்சி கொண்ட வெங்காயம் இடுகின்றன. 5. முழு மேற்பரப்பு சமமான மற்றும் துல்லியமாக மயோனைசே, கருப்பு மிளகு, கறி மற்றும் மிளகுத்தூள் மேல் உயர்த்தப்படுகிறது. 6. நாற்பது நாற்பத்தி ஐந்து நிமிடங்களுக்கு நாம் அடுப்பில், நடுத்தர தீயில் சுட வேண்டும். பின்னர் தகடுகளில் பரவி வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
சேவை: 6