சிறுநீரக நோயுடன் ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகள்

சிறுநீரகங்களின் முறையான செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடைய பொதுவான நோய்கள் சிறுநீரக செயலிழப்பு, நெஃப்ரோடிக் நோய்க்குறி, பைலோனெர்பிரிடிஸ், நெப்ரோபதியி, ஹைட்ரொனாபிராஸிஸ். இந்த நோய்களால், பொதுவாக, நாட்பட்ட வகையினுள் சென்று, ஆரோக்கியமான உணவை உண்பது, மேலும் எளிமையாக, உணவில் ஒரு குறிப்பிட்ட கட்டுப்பாடு உள்ளது.

கடுமையான உணவு. நம் நாட்டில், இது குளோமருளனிபிரட்டிஸ் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுமுறை மலம் 7 ​​வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இது புரதச்சத்துள்ள உணவுப் பயன்பாட்டில் உள்ள கட்டுப்பாடுகளின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. உண்மையில், புரதத்தின் செயல்பாட்டின் போது, ​​சிறுநீரகங்கள் பதிலளிக்கும் உயிரினத்தின் வகைப்பாட்டிற்கு, நச்சுகள் உருவாகின்றன. எனினும், அவர்கள் முழுமையாக செயல்படவில்லை என்றால், அவர்கள் தங்கள் வேலையை சமாளிக்க முடியாது மற்றும் நச்சுகள் vorganizme இருக்கும், அது விஷம். இங்கு முக்கியமானது புரதங்களின் நுகர்வு மட்டுமல்ல, அவற்றை முற்றிலும் கைவிட்டு விடாதது மட்டுமல்ல, ஏனென்றால் புரதம் எங்கள் உடலின் கட்டுமானப் பொருட்கள் ஒன்றாகும். குறைவான கடுமையான சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள், உணவில் சிறிய மாற்றத்தை கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள் - உப்பு அளவைக் குறைக்க, கூர்மையான வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடிக்கின்றனர்.

டயட் எண் 7 - இது என்ன, அவர்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள்?

நோயாளியின் சிறுநீரகங்களுக்கு ஒரு எரிச்சலூட்டமின்றி இருப்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்காக பல உணவுகள், அதன் சாராம்சம், ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, புரத உணவுகள் மற்றும் பிரித்தெடுத்தல் ஆகியவற்றின் கட்டுப்பாடுகளில் இது ஒரு உணவாகும். இத்தகைய உணவு வகை அவசியமாக பிரிக்கக்கூடிய, மாறுபட்ட, பயனுள்ள மற்றும் உயர்தரமாக இருக்க வேண்டும். அடிப்படையில், அனைத்து உணவுகளிலும் வேகவைக்கப்படுகிறது, சுண்டல், சுடப்படுதல் அல்லது சமைக்க வேண்டும். அனைத்து உணவு உப்பு இல்லை என்று மட்டுமே தேவை. உப்பு ஒரு வெள்ளை விஷம் என்று சொல்லும் பொருத்தம் பொருத்தமானது.இது சுமார் ஆறு மடங்கு சிறிய பகுதியை தினமும் சாப்பிட வேண்டும். பருப்பு வகைகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் குழம்புகள், ஊறுகாய், புகைபிடித்த பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், பேக்கரி பொருட்கள் (உதாரணமாக, கேக்குகள்) மற்றும் மென்மையான பானங்கள் ஆகியவற்றை நீக்குதல். பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் - உலர்ந்த பழங்கள், வாழைப்பழங்கள், கொட்டைகள், ஆடுகளம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் நுகர்வு தற்காலிகமாக குறைக்கும்.

புரத உணவை நாள் ஒன்றுக்கு 20-25 கிராம் மட்டுமே இருக்க வேண்டும், முதல் இடத்தில், காய்கறி புரதங்களின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். கிரீம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் நுகர்வு குறைக்க. காய்கறி மற்றும் காய்கறி சூப்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள், வேகவைத்த மீன், கோழி, ஒல்லியான, வேகவைத்த நாக்கு, உருகிய வெண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி, பால், முட்டை அல்லது செங்குத்தான முட்டை, சோளம், முத்து பார்லி, ஓட்மீல், பக்ளீட் உப்பு, முட்டை, உப்பு இல்லாமல் தேங்காய், இனிப்பு தேநீர், compote, ஜாம், முத்தமின்றி கஞ்சி. கல்லீரலின் நோய்களால் உண்ணாவிரதம் கடுமையாக தடை செய்யப்பட்டுள்ளது மற்றும் கூட இதற்கு மாறாகவும் உள்ளது - அன்றாட உணவில் குறைந்தது 3500 கலோரிகள் இருக்க வேண்டும். உடலின் முழு மீட்புக்கு நோய்த்தாக்கம் ஏற்படுவதன் போதே இந்த உணவைப் பயன்படுத்தலாம், இது போன்ற உணவின் சில நோயாளிகளுக்கு வாழ்க்கை முழுவதும் கடைப்பிடிப்பது நல்லது.

உணவு எண் 7 இல் ஒரு நாள் மாதிரி மாதிரி

காலை - காய்கறி unsalted vinaigrette புளிப்பு கிரீம் (உருளைக்கிழங்கு, பீட், ஆப்பிள், cranberries), பால் buckwheat கஞ்சி.

இரண்டாவது காலை - இரட்டையர் கொண்ட பூசணி கஞ்சி - 250 கிராம்.

மதிய உணவு - சர்க்கரை வறுவல் - 350 கிராம், உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வேகவைத்த இறைச்சி - 250-350 கிராம், ஆப்பிள் அல்லது ஜெல்லி தரமான இனிப்பு.

இரவு உணவு - பாலாடைக்கட்டி அரிசி casserole - 150-200 கிராம், ஆப்பிள்கள் கொண்ட அப்பத்தை - 150 கிராம்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கண்ணாடி பால் அல்லது கொட்டை பால்.

நாட்கள் இறக்கும்

சிறுநீரக நோய்களில், இறக்கும் நாட்கள் பயன்படுத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, நோய்த்தாக்கத்தின் போது, ​​நீங்கள் மூன்று, பின்னர் நான்கு வாரங்கள், உணவு எண் 7 இல் "உட்கார்ந்து", பின்னர் கிட்டத்தட்ட சாதாரண உணவு (உப்பு இல்லாத ஊட்டச்சத்து கொள்கை தவிர) திரும்பவும், ஒரு காலாண்டில் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு டாக்டரைப் பரிசோதித்த பிறகு, மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் புதுப்பித்தல் காய்கறி, பழம், ஓட் மற்றும் உயர் நிவாரண நாட்கள் என்று கருதப்படுகிறது. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து கொள்கை அனைத்து வகையான பொருட்களுக்கும் ஒரே மாதிரியாகும். நாளொன்றுக்கு சில சிறிய பொருட்கள் (200-300 கிராம்கள்) மட்டுமே உள்ளன, ஆனால் அவை ஐந்து உணவைப் பிரிக்கின்றன என்ற உண்மையை இது கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் உணவுடன், நீங்கள் தினமும் எந்த பெர்ரி அல்லது பருவகால பழங்களின் 300 கிராம் சாப்பிட வேண்டும் (நீங்கள் வரிசைப்படுத்தலாம், நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம்) மற்றும் அதை ஆறு முறை தினமும் செய்ய வேண்டும். சிறுநீரக செயலிழப்பு கொண்டவர்களுக்கு மிக முக்கியமானது ஒரு பார்பெக்யூ இறங்கும் நாள் ஆகும், இது கோடை காலத்தில் நடத்தப்படலாம், தர்பூசல்களின் முழு பருவம் மற்றும் அவர்களின் தரம் நிச்சயம். காய்கறி ஏற்றும் நாளில், சாலட் தயாரிக்கப்படாத சாலட் தயாரிப்பது அவசியமாகும், அதை தாவர எண்ணெயால் நிரப்பி, நாள் முழுவதும் அதைப் பயன்படுத்துங்கள்.