நீரிழிவுகளில் என்ன இருக்கிறது?
சர்க்கரை, தேன், குக்கீகள், கார்ன் சிரப் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை சாப்பிடக்கூடாது.
இரத்த சர்க்கரை அளவு மிக அதிகமாக இருந்தால், நீரிழிவு சாறுகளை சாப்பிட வேண்டாம். துரித உணவுகளைத் தவிர்க்கவும், அவை சர்க்கரை நிறைய உள்ளன, அவை மறுபகிர்வு செய்தாலும் கூட.
பச்சை காய்கறிகள், அக்ரூட் பருப்புகள், வெண்ணெய், கடல் மீன் மற்றும் பருப்பு வகைகள் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
பச்சை காய்கறிகள்
காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும். வெந்தியம், செலரி மற்றும் வோக்கோசு, மறுக்க வேண்டாம். வோக்கோசு இரத்த சர்க்கரை குறைக்கலாம், மற்றும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை பராமரிக்கிறது.
காய்கறிகள், நிறைய நார் மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு. அவர்கள் சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதனால் அவற்றை சாப்பிட மற்றும் எதுவும் நினைக்கவில்லை: வெள்ளரிகள், அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, கேரட், முள்ளங்கி, முதலியன இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கும் பொருட்டு, அவற்றை நிறைய சாப்பிட வேண்டும். உதாரணமாக, சர்க்கரை 10-12 கிராம் கேரட் மற்றும் பீட் 200 கிராம், முட்டைக்கோசு 350-400 கிராம், பூசணி அல்லது வெள்ளரிக்காய் 600-700 கிராம், 400 கிராம் உள்ளிருக்கும்.
செலரி மற்றும் கேரட்டுகள் நாப்ரோவிட்டமின் ஏ மற்றும் பிற முக்கிய கரோட்டினாய்டுகளில் நிறைந்துள்ளன. அவை மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கும்.
பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் (பட்டாணி, கீரை, ப்ரோக்கோலி, மிளகுத்தூள், சீன முட்டைக்கோசு, கிவி, அஸ்பாரகஸ், செலரி, பச்சை பியர்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள், பச்சை பீன்ஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கூனைப்பூக்கள், வெல்லம், சீமை சுரைக்காய்) பண்புகள்.
பூண்டு மற்றும் வெங்காயங்களில் காணப்படும் தியோஸ்ஃபால்ட்ஸ் மற்றும் அலிகின் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, பிளேட்லெட்கள் ஒன்றாக ஒட்டவில்லை. கூடுதலாக, இந்த பொருட்கள் நுரையீரல் தமனியைத் தளர்த்தும். பூண்டு இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பை குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
உருளைக்கிழங்கு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஸ்டார்ச் நிறைந்த ஒரு காய்கறி ஆகும், அதனால் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், தோல்வி இல்லாமல், இன்னும் அதிகமாக, அதை பயன்படுத்த வேண்டும். மசாலா உருளைக்கிழங்கு முழு வடிவத்தில் கரைத்து விட இரத்தத்தில் வேகமாக குளுக்கோஸை அதிகரிக்கிறது.
ப்ளூ காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஆந்தோசியன்ஸ் மற்றும் பீனாலிக் ரெசின்கள் நிறைந்திருக்கும், இது வயதான வயதைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆகும்.
அக்ரூட் பருப்புகள்
ஏழு கர்னல்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் 2 கிராம் நல்ல தரமான ஃபைபர் மற்றும் 2.6 கிராம் ஆல்ஃபா லினோலெனிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கூறுகள் உடலின் செரிமானம் மற்றும் மீட்புக்கு மிகவும் முக்கியம்.
ரொட்டிக்கு பதிலாக, சிற்றுண்டி வடிவத்தில் நீங்கள் பயனுள்ள கொட்டைகள் சாப்பிடலாம் அல்லது நீங்கள் தனிமனிதர்களின் வழக்கமான உணவை சேர்க்கலாம். வால்நட்ஸ் மனதில் மிகவும் அவசியம், எனவே பண்டைய காலங்களில், அவர்கள் தங்கள் மனதில் யாருக்கும் தேவையற்றது என்று நினைத்தேன் ஏனெனில் அவர்கள் சாப்பிட முடியாது.
வால்நட்ஸ், அதிகரித்த மற்றும் குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மையுடன் அமில நடுத்தரத்தை சீராக்கலாம். கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தி, நீங்கள் மட்டும் இரத்தமேற்றுதல் எச்சரிக்கை, ஆனால் நீங்கள் அதை பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்றால் அதை குணப்படுத்த முடியும்.
நீரிழிவு மற்றும் அவற்றின் உறவினர்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கான மிக முக்கியமான தகவல் - சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கு தேவையான அளவு, மக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, அவை கல்லீரலின் உடல் பருமனை தடுக்கக்கூடிய பொருட்கள் உள்ளன.
ஒவ்வொரு நாளும் ஏழு சோள கர்னல்களைப் பயன்படுத்துங்கள், மற்றும் நீங்கள் இரும்பு குறைபாடு அனீமியாவை அகற்றிவிட்டு, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாக இருக்கும் கருவிழிகளைச் செய்யலாம். கோபால்ட், இரும்பு, துத்தநாகம் ஆகியவை சர்க்கரை வியாதிகளின் அறிகுறிகளை அகற்றும், அவை விரும்பாதவை.
ஒவ்வொரு உயிரினத்திற்கும் தேவைப்படும் ஜீரணமான பொருட்களால் அயோடின், அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் நட்ஸ் நிறைந்துள்ளது, மேலும் நீரிழிவு ஒழுங்குபடுத்தப்பட்டிருக்கிறது.
வெண்ணெய்
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படும் மக்களுக்கு அவசியமான ஒரு வெகுமதி மற்றும் தனிப்பட்ட தயாரிப்பு வெண்ணெய். கண்புரை, கிருமிக் கோளாறுகள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாகும்.
இந்த பழம் போன்ற மதிப்புமிக்க பொருள் - mannoheptulose, இது கணிசமாக இரத்த சர்க்கரை குறைக்கிறது.
மூளை உள்ளிட்ட அனைத்து உறுப்புகளின் செல்கள், குளுக்கோஸை தீவிரமாக உறிஞ்சுவதோடு, இது செயல்திறன், நல்வாழ்வை மற்றும் கவனத்தை செறிவு செய்வதற்கான வழிவகுக்கிறது.
Vavocado வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளது, இது ஒரு B6, அது நன்றி உடலில் அனைத்து செயல்முறைகள் ஏற்படும் இந்த தயாரிப்பு இதய நோய்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சர்க்கரை வெல்லம் சரியான கையைப் போன்றது, பொட்டாசியம் மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தால் உடலில் உள்ள இரசாயன சமநிலையை உறுதிப்படுத்துகிறது.
நீங்கள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை கொடுக்க ஒரு கலவை பழம் வெட்டி முடியும். கூடுதலாக, வெண்ணெய் புரோட்டீன் ஒரு தாவர மூலமாகும்.
கடல் மீன்
புரதம், வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிரிக்கள் மற்றும் உடலுக்கு மிகவும் தேவைப்படும் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதால், கடல் மீன் உண்ணுவதற்கு முன்மாதிரி நீரிழிவு மிகவும் முக்கியம்.
மீன்களின் மிகுந்த நன்மையானது, விலங்குகள் மற்றும் பறவைகள், மற்றும் ஐசிக்குகள் ஆகியவற்றை விட மிகச் சிறந்தது, அது புரதம் நிறைந்த மீன் ஆகும், இது தேவையான அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது.
புரதம் உள்ளடக்கம் மீன் வகையை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது என்பதை அறிவது அவசியம். சால்மன், வைட்ஃபிஃப், ட்ரவுட், ஸ்டெலேட் ஸ்டர்ஜன், பெலுக உள்ள உயர் புரத உள்ளடக்கம். கோழி, மற்றும் sazan விட பைக் பெஞ்சில் இன்னும் புரதம் உள்ளது என்று நிபுணர்கள் - மாட்டிறைச்சி விட.
நீரிழிவு உள்ள புரதம் கூடுதலாக, அது கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா -3, ஒமேகா 6 உயர் உள்ளடக்கத்தை ஏனெனில் மீன் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது என்று மிகவும் முக்கியமானது. அவர்களில் பெரும்பாலோர் சால்மன் மற்றும் டுனாவில் பணக்காரர்களாக உள்ளனர். இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் பல நன்மைகள் உள்ளன:
- எடை குறைக்க
- இதய நோய்கள் தடுக்க
- intercellular செயல்முறைகளுக்கு தேவையானது
- எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவு உள்ளது.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மீன் பாஸ்பரஸ், ஃவுளூரின், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், அயோடின், வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, டி மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கும்.
நீரிழிவு நோயினால், சமைக்கப்பட்டு, ஜல்லியும், சுடப்படும் மீன்களும் மிகச் சிறந்தது.
துடிப்பு
பருப்புகள், பீன்ஸ், பீன்ஸ் ஆகியவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தேவையான மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களின் மிகுதியாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை புதியவை, நன்றாக, அல்லது குறைந்தபட்சம் புத்துணர்ச்சி பெற்றிருந்தால்.
பருப்பு வகைகள் (சோயா, பட்டாணி, பயறுகள், சிறுநீரக பீன்ஸ்), அத்துடன் தாதுக்கள் (கால்சியம்), பைட்டஸ்ட்ரொஜெனென்ஸ், வைட்டமின்கள் மற்றும் நோய்த்தொற்றிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கக்கூடிய மற்ற மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. பீன்ஸ் க்கான மதிய உணவை தேர்ந்தெடுத்து - அவற்றை சிறந்த முறையில் பொருத்தவும்.
பற்பசை குடலில் ஒரு ஜெல் உருவாகிறது, இதன் காரணமாக உணவு குளுக்கோஸானது செல்களை மிகவும் மெதுவாக செல்கிறது.
ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரங்களில் பீன்ஸ் ஒன்று. 7 கிராம் கரைப்பான ஃபைபர், தினசரி உட்கொள்ளல் 17% மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் நாட்களில் 63% பீன்ஸ் அரை கப் கொண்டிருக்கிறது.
இந்த தயாரிப்பு புரதம் மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்திருப்பதால், சிறிது கொழுப்பு உள்ளது, இது நீரிழிவுக்கான ஒரு சிறந்த உணவு.
நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் வாங்கி இருந்தால், பிறகு மிகுந்த உற்சாகம் மூலம் அதை பாதுகாப்புகள் மற்றும் உப்பு நீக்க முற்றிலும் rinsed வேண்டும் என்பதை நினைவில். தயாரிப்பு, பருப்பு வகைகள் செய்தபின் காய்கறிகள் இணைந்து என்பதை நினைவில்.
நீங்கள் நீரிழிவு சிகிச்சை போது நினைவில் கொள்ள வேண்டும் என்று மிக முக்கியமான விஷயம் - ஊட்டச்சத்து இன்பம் இல்லை, ஒரு சிகிச்சை. எனவே, நீங்கள் சமநிலையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், தேவையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது.