எந்தவொரு தாயும் தன் குழந்தையை சந்தோஷமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வளர்க்க விரும்புகிறார். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், குழந்தையின் உடல்நலம் நேரடியாக ஊட்டச்சத்து சார்ந்து இருக்கிறது. ஒரு விதியாக, ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தை பல பொருட்கள், உதாரணமாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உருவாகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தையின் உணவு அறிமுகப்படுத்தப்படும் நிரப்பு உணவுகள் காரணமாக விரிவடையும், மற்றும் இரண்டு வருட குழந்தைக்கு பாதுகாப்பாக ஒரு பொதுவான மேஜையில் அமரலாம்.
ஆனால் இங்கே குழந்தைக்கு உடலில் ஊட்டச்சத்து அளவு, ஊட்டச்சத்து தரம் மற்றும் வைட்டமின்கள் தேவையான உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றிற்கு பெரும் கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் அவசியமான சப்ளை மூலம் குழந்தையின் வளரும் உயிரினத்தை வருடத்திற்கு ஆண்டுகளுக்கு சிறுவர்களுக்கு சலாண்ட் சலாட்ஸ் வழங்கலாம்.
நாம் ஏற்கனவே கூறியது போல், ஒவ்வொரு குழந்தையின் வயது மன மற்றும் உடல் வளர்ச்சியால் மட்டுமல்ல, புதிய தயாரிப்புகளின் உணவில் சேர்க்கப்படுவதும் மட்டுமே. அதனால்தான், குழந்தைகளுக்கு உணவை தயாரிப்பதற்கு முன், இந்த வயது அல்லது வேறு எந்த தயாரிப்புகளுக்கு பொருத்தமானது என்பது தெளிவாகத் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். அதே ஆண்டு குழந்தைகளுக்கு பழ சாலட்களுக்கு பொருந்தும்.
ஒரு வருடம் முதல் குழந்தைகளுக்கான பழங்களின் பயன்கள்
முதலில், பழங்கள் பல்வேறு வைட்டமின் சி நிறைந்திருக்கும், உடலில் பல்வேறு நோய்த்தாக்கங்களின் ஊடுருவல் இருந்து பாதுகாக்கிறது; வைட்டமின் ஏ, பார்வை மற்றும் ஃபியோலிக் அமிலத்திற்கு பயனுள்ளதாகும், இது இரத்தம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான பொறுப்பு. மேலும், இரும்பு உள்ளிட்ட பயனுள்ள தாதுக்கள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது. இறுதியாக, பழங்கள் பெக்டின் என்ற பெரஸ்ட் பொருட்களாகும், இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. ஆனால் நார் போன்ற பழங்கள் ஒரு பாகம் சாதாரண செரிமானத்தை அளிக்கிறது. இந்த காரணங்களுக்காக, குழந்தைகளுக்கான பழங்களை அறிமுகப்படுத்துவது சரியான ஊட்டச்சத்துக்கானது.
குழந்தைகளுக்கான பழ சாலட்களின் தயாரிப்புகளின் அம்சங்கள்
ஒரு ஆணாக, வயதில் ஒரு வயதான வயதில், பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் உணவிலிருந்து சாலடுகள் அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் குழந்தைகளுக்கு ப்யூரி போன்ற உணவை உண்ணலாம். ஆனால் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்கனவே தைரியமாக பழ சாலடுகள் தயாரிக்க முடியும், அவற்றின் வயதைக் கருத்தில் கொள்ள அது அவசியம் இல்லை. எனவே, உதாரணமாக, குழந்தைகள் வரை மூன்று ஆண்டுகள் grated பீட், ஆப்பிள், கீரைகள், முட்டை, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் குடிசை சீஸ் ஒரு சாலட் தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த சாலட் வளர்ந்து வரும் உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்களின் பெரிய அளவை மட்டுமல்லாமல், கால்சியம் கொண்டு வழங்குகிறது, இது வளர்ச்சி மற்றும் எலும்புகள் வலுப்படுத்தும் செயல்பாட்டில் எளிதானது.
இந்த வயதில், நீங்கள் எளிய கலவையின் குழந்தை சாலட் உணவில் சேர்க்கலாம், உதாரணமாக சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரையுடன் கூடிய கேரட் சாலட் ஒரு புளிப்பு கிரீம். சாலடுகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு பாகங்களை உள்ளடக்கிய அத்தகைய திட்டம் விரைவில் தயாரிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் ஒரு குழந்தை ஒவ்வாமை ஏற்படக்கூடிய சில உணவை நீக்கிவிட உங்களை அனுமதிக்கின்றது. இந்த விஷயத்தில், குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை அல்லது வீக்கம் உண்டாகும் எந்த வகையான உணவை ஏற்கனவே நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம்.
பழைய குழந்தை, பரந்த கலவை தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும் என்று பழங்கள் கலவை ஆகிறது. நீங்கள் சிறிய குழந்தை ஆரஞ்சு ஒரு சாலட் கொடுக்க கூடாது என்று ஒப்புக்கொள் (பெரிய எண்ணிக்கையில் ஆரஞ்சு பெரும்பாலும் குழந்தைகள் கசப்பு காரணமாக), ஆனால் பள்ளி இந்த டிஷ் வழங்க சந்தோஷமாக உள்ளது.
சாலட் பரிந்துரை பழம்
ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தைகளுக்கு பழச்சாறுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், அந்தப் பழங்களில் இருந்து குழந்தைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படாது. ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு வருடம், ஆப்பிள், பேரி, வாழைப்பழம் ஆகியவற்றை ஒரு குழந்தைக்கு பழம் சாலட் தயாரிக்க சிறந்தது. ஆனால் சாலட்டில் மூன்று வருடங்கள் கழித்து குழந்தைகளுக்கு ஆரஞ்சு, கிவி போன்ற கவர்ச்சியான பழங்கள், மிதமான அளவில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் குழந்தைகள் உணவில் கவர்ச்சியான இந்த வகையான நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைவில் மதிப்பு.
குழந்தைகளுக்கான சாலட் பழங்கள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் கொண்டு நிரப்ப வேண்டும். உங்கள் குழந்தை புளிப்பு கிரீம் அல்லது சர்க்கரை கொடுக்காவிட்டால், சாலட் நிரப்ப முடியும்.
இறுதியாக, பழ சாலட் உங்கள் குழந்தை தயவு செய்து மட்டும், ஆனால் அது அவரது இனிப்பு மாறும் என்று மிகவும் பிடித்த மற்றும் அதே நேரத்தில் பயனுள்ள உணவுகள் ஒன்றாக முடியும்!