சர்க்கரை மாற்றுகளின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது

ஒவ்வொரு பெண் அழகாக மற்றும் மெல்லிய பார்க்க வேண்டும். எவரேனும் எடை இழக்க நினைத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், மற்றும் யாரோ - வடிவத்தில் உள்ள உருவத்தை ஆதரிக்கின்றனர். அவர்கள் இருவரும் வெவ்வேறு உணவு, உடல் அழுத்தங்கள், வாழ்வின் வழக்கமான தாளத்தில் மாற்றங்கள் ஆகியவற்றைப் பெறுகின்றனர். கூடுதலாக, அவர்கள் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறார்கள், இனிப்பு உணவை சாப்பிட வேண்டாம், சர்க்கரைப் பயன்படுத்துவதில்லை, இது மிகவும் கடினம், குறிப்பாக இனிப்பு பல். ஆனால் உதவி சர்க்கரை மாற்று, இது சாதாரண சர்க்கரை போல கிட்டத்தட்ட ஒன்றும் ருசிக்காது, ஆனால் அவை ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. சர்க்கரை மாற்றுகளின் ஆரோக்கியம் மீதான செல்வாக்கு எதிர்மறையாக இருக்கக்கூடும் என்று நம்மில் அநேகர் நினைக்கிறார்கள்.

மிகவும் பொதுவான சர்க்கரை மாற்றீடு

சர்க்கரை மாற்று சாக்ரரைன். மாத்திரைகள் வடிவில் தயாரிக்கப்படும் இந்த மாற்று, ஒரு நாளுக்கு 4 க்கும் மேற்பட்ட துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம். சோதனையானது பெரிய அளவுகளில் சாக்ரரின் பயன்பாடு கட்டிகளால் உருவாக்கப்படுவதற்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இனிப்பு மாற்றியமைத்தல் suklamate. மாத்திரைகள் மற்றும் திரவ வடிவத்தில் கிடைக்கும். தோல் ஒவ்வாமை விளைவுகள் ஏற்படலாம்.

சர்க்கரை மாற்று சர்க்கிளால் (ஹெக்ஸாக்டிரோஸ் ஆல்கஹால்). நீரில் கரையக்கூடிய, இனிப்புச் சுவை கொண்ட வண்ணமற்ற படிகங்கள். பழங்கள், குறிப்பாக ரோமானிய பெர்ரி மற்றும் முட்கள் பல உள்ளன. சோர்வொட்டால் ஒரு மலமிளக்கியாகவும் கோலூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

சர்க்கரை பதிலாக xylitol (பைத்தியம் ஆல்கஹால்). தண்ணீரில் நன்கு கலக்கப்பட்ட வெள்ளை இனிப்பு படிகங்கள். இந்த மாற்று ஒரு தூள் வடிவத்தில் கிடைக்கிறது. 1 கிராம் xylitol மட்டுமே 4 kcal கொண்டுள்ளது.

பிரக்டோஸ். இந்த பொருள் ஒரு பழ சர்க்கரை - மொனோசசரைடு. இது சுக்ரோஸை விட மிகவும் இனிப்பானது, மற்றும் பல ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, சர்க்கரை சிறந்த மாற்று ஆகும். இருப்பினும், நீண்ட காலத்திற்கு அதன் வழக்கமான பயன்பாடு அமிலத்தன்மை வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் - உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலை மீறல்.

ஸ்வீடெனர் அஸ்பார்டேம். மெல்லும் பசை மற்றும் இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களின் உற்பத்திக்கு இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது E-951 என்ற பெயரைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் பயன்பாடு ரஷ்யாவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது. அஸ்பார்டேமில் கலோரிக் உள்ளடக்கம் வழக்கமான சர்க்கரை விட மிகவும் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் அது 200 மடங்கு சற்று அதிகமாக உள்ளது. அதன் விலை சர்க்கரை விட மிகவும் குறைவாக உள்ளது, எனவே அது உள்நாட்டு தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பல ஆய்வுகள் எக்கச்சக்கமாக ஏதேனும் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் பயன்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகின்றன, எடை குறைப்பதற்காக, முற்றிலும் எதிர் விளைவை பெற முடியும். இது அஸ்பார்டிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு நபரின் மைய நரம்பு மண்டலத்தை பாதிக்கிறது, இது உற்சாகமடைகிறது, இது அதிகரித்த பசியின்மைக்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் நபர் மேலும் சாப்பிட தொடங்குகிறது. இதையொட்டி, உடல் எடையில் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது.

அஸ்பார்டேமில், பினிலாலனைன், மனித உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமான ஒரு அமினோ அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், அதன் மற்றும் அதன் வகைப்பாடுகளின் குவிப்பு நரம்பு மண்டலத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது. சமீபத்தில், அதன் அடிப்படை இரசாயன சேர்மங்களின் மூளை மட்டத்தில் ஏற்படும் குறைபாட்டை பினிலாலனை பாதிக்கிறது என்பதையும் எடுத்துக்காட்டுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, செரோடோனின். செரட்டோனின் ஒரு நபரின் மனநிலைக்கு பொறுப்பாளியாக இருக்கிறது, உடலில் போதிய அளவு இல்லாவிட்டால், அது மனச்சோர்வு நிலைமைகளை தோற்றுவிக்கும். உங்களுக்கு தெரியும் என, மன அழுத்தம் பக்க விளைவு overeating இருக்கலாம், இது மீண்டும் எடை ஆதாயம் வழிவகுக்கிறது.

காரணங்கள் மிதில் எஸ்டர்களை குறிக்கிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தில், உடல் மெத்தனால் - மர அல்கலை உற்பத்தி செய்கிறது, இது மிகவும் நச்சுத்தன்மையும் உடலுக்கு ஆபத்தானதுமாகும். புற்றுநோயின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் கார்டினோஜென்ஸ் ஃபார்மால்டிஹைடு மற்றும் டிகெட்டோபீயர்பேஜைன் போன்ற நச்சுப் பொருட்களின் உருவாக்கம் இது ஊக்குவிக்கிறது.

சர்க்கரை மாற்றுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

சர்க்கரை மாற்று மற்றும் இனிப்பான்களின் வரம்பற்ற நுகர்வு உடலில் ஆடெனோசைன் டிரிபாஸ்பேட் அளவு குறைந்து செல்கிறது, இது ஆற்றல் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது. மேலும் செல்கள், குளுக்கோஸ் அளவு குறைகிறது, இது சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள் நன்றி நிரப்பப்பட்ட இது. இது உடலில் காமா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலம் மற்றும் அசிடைல்கோலின் கலவை குறைகிறது, இது மைய நரம்பு மண்டலத்தின் நல்ல செயல்பாட்டிற்கும் மனித மூளைக்கும் உதவுகிறது.

சர்க்கரை மாற்றுகளின் மனித ஆரோக்கியத்தின் மீதான எதிர்மறையான செல்வாக்கு பல ஆய்வுகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதிகப்படியான கிலோகிராம் அகற்றுவதற்காக, இந்த மருந்துகள் தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, அஸ்பார்டேம் வழக்கமான பயன்பாடு பெண் உடலின் இனப்பெருக்க செயல்பாடுகளை ஒரு மீறல் வழிவகுக்கும், ஏனெனில் இந்த பிரச்சினை, குறிப்பாக இளம் பெண்கள் அவசரமாக உள்ளது.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் மெல்லும் பசைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கும் குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். இத்தகைய உணவு கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இறுதியாக, நீங்கள் எடை இழக்க அல்லது உங்கள் எண்ணிக்கைக்கு ஆதரவாக இருந்தால், இதை சாதிக்க ஒரு பாதுகாப்பான மற்றும் குறைந்த கொடூரமான வழி ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும்.