- கோஹ்ராப்ரி - 500 கிராம்கள்
- காய்கறி குழம்பு - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
- பட்டாசுக்காக ரொட்டி - 4 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கர்கொன்சோலா சீஸ் - 80 கிராம்
- பால் - 350 மில்லிலிட்டர்கள்
- கிரீம் - 6 கலை. கரண்டி
- வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 6 கலை. கரண்டி
- எலுமிச்சை, தலாம் - 1/2 துண்டுகள்
- உப்பு - ருசிக்க
- ஜாதிக்காய் - 1 பிஞ்ச்
- பச்சை வோக்கோசு - ருசிக்க
1. கழுவி சுத்தம் மற்றும் சுத்தமான kohlrabi. க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. 2. ஒரு வெந்தயத்தில், காய்கறி சாறு கொதிக்கவும், அங்கு தயாரிக்கப்பட்ட கொஹ்ல்பிரியை வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ரொட்டி துண்டுகள் துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் பொன்னிற வரை ரொட்டி துண்டுகள் வறுக்கவும். அவர்கள் குளிர்ச்சியாக இருப்பதை ஒதுக்கி விடுங்கள். 3. கலப்பையை கொத்தமல்லி கொத்தமல்லி கொத்தமல்லி மற்றும் கொத்தமல்லி இலைக்கு அரைக்கவும். Grater மீது சீஸ் தட்டி. பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, கிரீம் மற்றும் மது ஆகியவற்றில் கலந்த கலவையை பால் ஊற்றவும். அதே grated சீஸ், எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் நன்றாக அடிக்க. இதன் விளைவாக கலவையை பான் மற்றும் பிரீமேட்டிற்குள் ஊற்றவும். ருசிக்க சூப், ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் croutons கொண்டு சூப்-பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற ஒரு தட்டில். பான் பசி.
சேவை: 4