- செர்ரி - 250 கிராம்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 5 கிராம்
- சர்க்கரை - 3 கலை. கரண்டி
- சிவப்பு ஒயின் - 200 கிராம்
- கோதுமை மாவு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கார்னேஷன் - 2 துண்டுகள்
முதல் நீங்கள் சிவப்பு (சிறந்த - உலர்ந்த) மது, செர்ரி, சர்க்கரை, கிராம்பு மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு எடுக்க வேண்டும். சாஸ் க்கான செர்ரிஸ் புதிய மற்றும் உறைந்த இரு பயன்படுத்தப்படுகிறது. செர்ரி உறைந்திருந்தால், அது முன்னரே அகற்றப்பட வேண்டும். பெர்ரிகளிலிருந்து எலும்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்! முதலில் நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, அதில் மதுவை ஊற்றி, மிதமான வெப்பத்தில் போட்டு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும். அடுத்தது வெண்ணிலா சர்க்கரை, சாதாரண மணல் சர்க்கரை மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றிற்கு மது சேர்க்கவும். அடுத்து, செர்ரிகளைச் சேர்த்து 5 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்க தொடர்ந்தால், அவ்வப்போது உள்ளடக்கங்களை கிளறி விடுங்கள். அடுத்த படி - மாவு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்றாக கலந்து, அதனால் கடவுள் கட்டிகள் கட்டப்பட்டது. தடித்த வரை சாஸ் சமைக்க. அவ்வப்போது கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். சாஸ் சிறந்த சூடான பணியாற்றினார்.
சேவை: 4