குழந்தைகளின் மெனுவில் ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெய் இருப்பதைப் பற்றி நாம் அனைவரும் அறிவோம். அவரை பற்றி பல புத்தகங்கள் மற்றும் கட்டுரைகளை எழுதியுள்ளார். இது மிகவும் சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும், சூரியகாந்தி எண்ணெய் விட மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. ஆலிவ் எண்ணெய் மட்டுமே உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது என்று மட்டுமே தாவர எண்ணெய் உள்ளது. எண்ணெய் மதிப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் பல அது சாலடுகள் உணவு தயாரிப்பு மற்றும் வறுத்த பொருட்கள் தொடர்ந்து பயன்படுத்த வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம்.

குழந்தைகளுக்கு உபயோகம்

ஆலிவ் எண்ணெய் பெரியவர்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றால், கேள்வி உடனடியாக எழுகிறது: "நான் குழந்தைகளின் சமையல் சமையல் அதை பயன்படுத்த முடியுமா?". பதில் தெளிவானது: "ஆமாம், அது சாத்தியமானது மற்றும் தேவையானது". எண்ணெய் கலவை பால் மார்பக கலவை மிகவும் ஒத்ததாக உள்ளது என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். இதில் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பல அசைவூட்டப்பட்ட கலவைகள் உள்ளன, இதில் உடலுக்கு உண்மையில் தேவை, ஆனால் அவை அவற்றால் ஒருங்கிணைக்க முடியாது. கொழுப்பு அமிலங்கள் வயிற்றில் உள்ள கருவின் வளர்ச்சியில் ஈடுபடுகின்றன, இது நரம்பு மண்டலத்தின் சாதாரண உருவாக்கம் மற்றும் மூளைக்கு உதவுகிறது. அதனால்தான் ஆலிவ் எண்ணெய் மிகவும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதேபோல் குழந்தையின் தாய்க்கு பால் கொடுக்கும் போது. நீங்கள் பசுவின் பாலுடன் சிதைந்து போனால், அது ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் மூலம் தாயிடம் "சரிசெய்யப்படும்". உண்மையில் எண்ணெய் மேலும் லினோலிக் அமிலம், மற்றும் பால் molochki அதே சதவீதத்தில் உள்ளது.

ஆலிவ் எண்ணெய் ஸ்காலலீன் ஒரு microelement கொண்டுள்ளது. இது உடலில் உள்ள புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கிறது, மேலும் நோயெதிர்ப்பு முறையை உருவாக்குவதற்கும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.

குழந்தையின் உணவில் உள்ள எண்ணெயும் கூட அவசியமாகிறது, ஏனென்றால் வைட்டமின்கள் டி, கே, ஈ மற்றும் ஏ ஆகியவை இதில் அடங்கும். ஏனெனில், அவை எலும்பு முறிவு மற்றும் எலும்புகளில் கால்சியம் சரிசெய்தல் ஆகியவற்றின் காரணமாக அவை குழந்தையின் வயிற்று முறைக்கு மிகவும் முக்கியம். கால்சியம், உங்களுக்கு தெரியும், எலும்புகள் வளர்ச்சி, வலிமை மற்றும் சுகாதார பொறுப்பு என்று முக்கிய கூறு ஆகும்.

மேலும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலவை கொழுப்பு அமிலங்கள், இது ஹார்மோன்கள் சிறந்த வேலை பங்களிக்க மற்றும் செல் சவ்வுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் கட்டுமான தொடர்பு. பிந்தையவர் உடலில் ஆபத்தான தீவிரவாதத்தின் எதிர்மறையான வேலைகளை ஒடுக்கிறார்.

எண்ணெய் அமைப்பில் மற்றொரு முக்கிய கூறுகள் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, இவை கொழுப்பு இல்லாததால் அறியப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, ஆலிவ் எண்ணெய், மற்ற காய்கறி எண்ணெய்களுக்கு மாறாக, எந்த வகையிலும் இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்காது, மாறாக, இதயத் தன்மைக்கு மிகவும் முக்கியமானது, அதன் இயல்பான தன்மையைக் கூட கையாள்கிறது. மேலும், எண்ணெய் பயன்பாடு இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, குழந்தைகள் 'மெனுவில் ஆலிவ் எண்ணெய் பயனை மகத்தான உள்ளது. அவர்கள் சொல்வது போல், நீங்கள் முதல் நாட்களில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க வேண்டும். மேலும், என் குழந்தைக்கு ஆலிவ் எண்ணை எப்படி கொடுக்க வேண்டும் என்று மறுக்கிறேன், குடலின் சிறந்த வேலைக்கு மட்டும் பங்களிப்பு இல்லை என்றால், வயிற்றில் அமிலத்தன்மையும் பித்தநீர் குழாய்களின் செயல்பாடும், பித்தநீர் வெளியேற்றத்தை சாதாரணமாக்குவதன் மூலம் பித்தநீர் குழாய்களில் கற்கள் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது, ஆனால் இந்த தோற்றத்தை தடுக்கிறது நோய்கள். அதே பட்டியலில், பல வகையான புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் உடலில் இருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களை தனிமைப்படுத்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து குழந்தைகளின் உயிரினத்தின் பாதுகாப்பை உள்ளடக்கியது அவசியம்.

சில பரிந்துரைகள்

குழந்தைகளின் மெனுவில் ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த ஆரம்பித்து 7 மாதங்கள் வரை இருக்கலாம், மெதுவாக அதை குழந்தைகளின் உணவுகளில் சேர்க்கலாம். ஆனால் குழந்தையின் நடத்தையை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். பொதுவாக வெண்ணெய் சுவை குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது, ஆனால் சில நேரங்களில் இல்லை, எனவே அதை பொருத்தமாக இல்லை என்றால் குழந்தை சாப்பிட கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம்.

மேலும் தற்போதைய உற்பத்தியாளர்கள் மிகவும் தந்திரமானவர்களாவர், மேலும் சிறப்பு குழந்தை ஆலிவ் எண்ணை வழங்குவதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன். ஆனால் இந்த எண்ணெய் இல்லை என்று நம்பாதீர்கள். வேறுபட்ட எழுத்துக்குறிகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த எண்ணைப் பொருட்படுத்தாமல் பிள்ளைகள் அல்லது வயது வந்தவர்களில் பிரிக்கப்படுவதில்லை.

எங்கள் குழந்தைகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக, அவற்றின் உணவையும் உணவு தரத்தையும் நாம் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். தெரியாத கலவை சில்லுகள் ஒரு பேக் விட ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சாலட் கிண்ணம் சாப்பிட நல்லது. கூடுதலாக, இது பெற்றோருக்கு பொருந்தும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குழந்தை ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான பெற்றோர் பல பார்த்து, மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கும். ஆமாம், நிச்சயமாக, ஆலிவ் எண்ணெய் விலை சிறியதாக இல்லை, குறிப்பாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில். ஆனால் அனைத்து பயனுக்கும் செலுத்துவதைவிட அதன் பயன் அதிகமானது.