- முள்ளங்கி - 10 துண்டுகள்
- சாலட் - 10 துண்டுகள்
- வெள்ளரி - 1 துண்டு
- மயோனைசே - 5 கலை. கரண்டி
- வெந்தயம் - 3 பிஞ்ச்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
நான் மயோனைசே கூடுதலாக, இந்த சாலட் அதன் பயனை இழக்கிறேன், ஆனால் அது அதன் சுவை பெறுகிறது. நீங்கள் மயோனைசே பயன்படுத்தினாலும், உங்கள் கைகளால் சமைத்தாலும், எல்லாவற்றையும் பயன் படுத்தாதே. ஒரு மாற்றம், அல்லது நீங்கள் ஒரு சாலட் இன்னும் திருப்தி செய்ய வேண்டும் போது, மயோனைசே கொண்டு முள்ளங்கி ஐந்து கலவை செய்முறையை உங்களுக்கு என்ன தேவை உள்ளது. எப்படி சமைக்க வேண்டும்: 1. தொடங்குவதற்கு, அனைத்து காய்கறிகள் கழுவி, நாம் வேர்களை இருந்து முள்ளங்கி சுத்தம். 2. நாம் வைக்கோல் வெள்ளரி மற்றும் முள்ளங்கி வெட்டி, மற்றும் கீரை இலைகள் துண்டுகளாக கிழிந்திருக்கும். 3. வெந்தவுடன், ஒரு கலவையுடன் அதே காரியத்தை செய்யுங்கள், அல்லது ஒரு கத்தி இறுதியாக துடைக்க வேண்டும், ஆனால் தேவையான பொருட்களுடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கும் போது அவசரம் வேண்டாம். 4. பதிலாக, மசாலா, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ருசிக்காமல் மறையமடையாமல் மயோனைசே கொண்டு வெட்டப்பட்ட வெந்தயத்தை தனித்தனியே கலக்கவும். 5. காய்கறிகள் மயோனைசே கலவையை சேர்த்து, அதை கலந்து - நீங்கள் சேவை செய்யலாம்! பான் பசி!
சேவை: 3-4