குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து Adjika: படி மூலம் படி புகைப்படங்கள் billets சமையல்

கிளாசிக் அஸ்ஸிகா உப்பு, மிளகு மற்றும் பிற குறிப்பிட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு தீவிரமான கலவையாகும். ஆரம்பத்தில் தோன்றியது, எவ்வளவு காலம் சேமித்து வைத்திருப்பது மற்றும் மிகவும் மணம் மசாலாப் பொருள்கள், அட்ஜிகாவை காய்கறி மற்றும் பழங்கள் கூடுதலாக ஒரு சுதந்திர டிஷ் ஆக மாற்றப்பட்டது. இன்று Adjika இனிப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது தக்காளி இருந்து மட்டும் தயார், ஆனால் courgettes இருந்து. வழக்கமான caviar caviar இருந்து, இந்த பங்கு ஒரு உறுதியான தீக்கோழி, மற்றொரு நிலைத்தன்மையும் மற்றும் செய்முறையை சிறப்பு மசாலா ஒரு தொகுப்பு வேறுபடுத்தி. எனவே குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து adzhika நிறம் மற்றும் சுவை முற்றிலும் மாறுபட்ட இருக்க முடியும். உதாரணமாக, ஆப்பிள் கொண்டு சீமை சுரைக்காய் adzhika க்கான செய்முறையை புளிப்பு, மற்றும் மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கொண்ட மாறுபாடு உள்ள, இந்த சுவையூட்டிகள் ஒரு தெளிவான சுவை உணர்ந்தேன். எனினும், Adzhika படி படிப்படியாக எந்த courgettes, புகைப்படம் மற்றும் நீங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்க இது வழிமுறைகளை, அதன் சொந்த வழியில் சுவையாக மற்றும் அசல் உள்ளது. நீங்கள் அதிர்ச்சியூட்டும் குளிர்காலம் அறுவடை வீட்டு உறுப்பினர்கள் ஆச்சரியமாக வேண்டும் என்றால், பின்னர் "thumb நக்கி" வகை பின்வரும் சமையல் பயன்படுத்த வேண்டும்.

குளிர்காலத்திற்கு தக்காளி கொண்ட வீட்டினுடைய சீமை சுரைக்காய் பழம் - ஒரு புகைப்படம் மூலம் படிப்படியான படிமுறை

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி இருந்து குளிர்காலத்தில் அடுத்த வீட்டு தயாரிப்பு தகுதி உள்ளது என்பதை பற்றி விவாதிக்க, "adzhika" பெருமை பெயர் தாங்க, ஒரு நீண்ட நேரம் சாத்தியம். இருப்பினும் இந்த அதிசயமான சுவை பாதிக்கப்படாது, அவரது தீவிர ரசிகர்களின் எண்ணிக்கையும் குறைந்துவிடும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் தக்காளி ஒரு எளிய மற்றும் சுவையாக வீட்டில் டார்ட்டர் மாஸ்டர் விரும்பினால், பின்னர் கீழே எங்கள் முதல் செய்முறையை தொடங்க.

குளிர்காலத்திற்கான டொமாட்டோஸ் உடன் வீட்டுக்குள்ள ஸ்குவாஷ் அதஜிகாவின் அத்தியாவசிய தேவையான பொருட்கள்

• இளம் சீமை சுரைக்காய் -1 கிலோ
• இனிப்பு மிளகு - 250 கிராம்.
• கேரட் -200 கிராம்.
• தக்காளி - 500 கிராம்.
• பூண்டு -1 தலை
• வினிகர் - 60 மிலி
• சர்க்கரை -70 கிராம்.
• சூடான மிளகு -3 பிசிக்கள்.
• ருசிக்க உப்பு

குளிர் தக்காளி இருந்து வீட்டில் சீமை சுரைக்காய் adzhika செய்முறையை படி மூலம் படி வழிமுறை

1. இந்த ரெசிபிக்கில் Adzhika சரியான நிலைத்தன்மையை அடைவதற்கு, நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்துவோம். எனவே, காய்கறிகளுடன் துவங்க, கேரட்டுகளை தலாம் மற்றும் மிளகுத்தூள் விதைகளை நீக்கவும். இறைச்சி சாணை மூலம் அவற்றை கடந்து செல்ல மிகவும் வசதியானதாக இருக்கும்படி நாம் அனைத்து காய்களையும் துண்டுகளாக வெட்டிவிட்டோம்.

2. முதல் அரைத்த தக்காளி - மாமிச வகைகள், எடுத்துக்காட்டாக, கிரீம் எடுக்க சிறந்தது. நாங்கள் இறைச்சி சாணை மூலம் தக்காளி அனுப்ப மற்றும் பக்கத்தில் சிறிது நேரம் கிண்ணத்தை ஒதுக்கி.

3. பின்னர் சீமை சுரைக்காய், மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட் செல்ல. இந்த காய்கறிகள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது பான் ஒன்றாக அனைத்து grineded.

4. நாம் அடுப்பில் காய்கறி கலவையை வைத்து, வேகவைத்த வேகவைத்த வரை அதை அசைக்கவும். அடுத்து, நாங்கள் தீவட்டியில் தக்காளி முட்டை சேர்த்து வறுக்கவும், 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

5. பின்னர் மொத்தமாக தக்காளி சேர்த்து, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஊற்ற, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சூடான மிளகு. நன்கு கலந்து, குறைந்தபட்சம் சுடர் குறைக்க மற்றும் அது அடர்த்தியான வரை மூடி கீழ் குவளை.

6. Adzhika கிட்டத்தட்ட பூண்டு சேர்க்க போது தயாராக (பத்திரிகை மூலம் grated அல்லது தவறவிட்டார்) மற்றும் வினிகர். நாங்கள் தட்டில் 5 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறோம்.

7. Adzhika தயாரித்து வருகிறது போது, ​​நாம் கொதிநிலை கேன்கள் உள்ளன. உலர் முறை (அடுப்பு அல்லது நுண்ணலை அடுப்பில்) இந்த முன்மாதிரியாக மிகவும் ஏற்றது, ஏனெனில் மலட்டுத்தடுப்புக்கள் உலர்ந்தவை என்பது முக்கியம். கண்ணாடி ஜாடிகளில் முடிக்கப்பட்ட அட்ஜிகாவை நாங்கள் இடுகிறோம்.

8. இது மலட்டுத்தசைகளுடன் பிளேன்களை மூடிவிட்டு குளிர்ந்த வரை ஜாடிகளை தலைகீழாக மாற்றும்.

குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து ஆப்பிள் கொண்டு சுவையான Adzhika "விரல்கள் லிக்" - படிப்படியாக செய்முறை படி

குளிர்காலத்திற்கான சீஸ்கிணியில் இருந்து Adzhika இன் அடுத்த ருசியான பதிப்பு "விரல்கள் நட்டு" ஆப்பிள் கூடுதலாக காரணமாக சுவைக்கு மாறாக மென்மையாக மாறிவிடும். இனிமையான ஆப்பிள்கள் நிறைந்த பிட் சுவை சமநிலையில் முற்றிலும் வெற்றிகரமாக இல்லை என வெறுமனே, நீங்கள், பழம் அமில வகைகள் எடுக்க வேண்டும். இருப்பினும், குளிர்காலத்திற்கான சீஸ்கினி மற்றும் ஆப்பிள்களிடமிருந்து ஒரு ருசியான அத்கிகா விரும்பினால், "விரல்கள் நட்டு" கடுமையானது, அடுத்த செய்முறையில் மிளகு அளவு அதிகரிக்கிறது.

குளிர்காலத்திற்கான சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்களிடமிருந்து ஒரு ருசியான அட்சிக்காவுக்கான தேவையான பொருட்கள் "விரல்கள் நட்டு"

• ஸ்குவாஷ் - 5 கிலோ
• ஆப்பிள்கள் -1 கிலோ
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 கிலோ
• சூடான மிளகாய் மிளகு - 5 பிசிக்கள்.
• கேரட் -1 கிலோ
• பூண்டு - 200 கிராம்.
• சர்க்கரை - 200 கிராம்.
• வினிகர் - 250 மிலி
• காய்கறி எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) -0.5 லிட்டர்
• உப்பு - 5 டீஸ்பூன். எல். ஒரு ஸ்லைடுடன்

குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொண்டு "Adjika செய்முறையை படிப்படியான வழிமுறை" உங்கள் விரல்களை உதைத்தல் "

1. பின்வருமாறு பொருட்கள் தயார்: என் காய்கறிகள் அனைத்து, உலர் துடைக்க மற்றும் துண்டுகளாக சென்று. வைக்கோல் - காலாண்டுகளில், மிளகு, விதைகள், கேரட் சுத்தம் - நாம் நீண்ட துண்டுகள், தக்காளி உள்ள தலாம் மற்றும் விதைகள் சேர்த்து இளம் சீமை சுரைக்காய் வெட்டி.
2. அனைத்து காய்கறிகள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திருப்பி. இந்த செய்முறையை ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கப்படுகிறது, சரியான சுவைக்காக, தானியங்களின் நிலைத்தன்மையும் முக்கியம்.
3. நாம் நடுத்தர வெப்ப மீது காய்கறி கலவை வைத்து, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. நாம் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, ஒரு கொதிக்கு கொண்டு, அரை மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
4. 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, வினிகர் சேர்த்து, இன்னும் 5-7 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
5. உட்புற கொள்கலன்களில் சூடான அட்ஜிகாவை சேர்ப்போம், உடனடியாக அடைப்பு ஏற்படுவோம். கூடுதல் கருத்தடைகளில் இந்த செய்முறை தேவையில்லை.

தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மயோனைசே குளிர்காலத்தில் courgettes இருந்து வேகமாக adzhika - படி செய்முறையை படி

குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து விரைவு adzhiki செய்முறையை உள்ள தக்காளி பேஸ்ட் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது என்றால், மயோனைசே அரிதாக billets விழும் ஒரு மூலப்பொருள் உள்ளது. ஆனால் இதுபற்றியும், மோனோனிஸ் என்பது குளிர்காலத்தின் மென்மையான மென்மையான சுவை மற்றும் நீண்டகால சேமிப்பகத்திற்கான அடுத்த பருவத்தை அளிக்கிறது. பின்வரும் செய்முறையை குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய், தக்காளி விழுது மற்றும் மயோனைசே ஒரு விரைவான adzhika தயார் எப்படி மேலும் வாசிக்க.

குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய், தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மயோனைசே உடனான வேகமான adzhika தேவையான பொருட்கள்

• சீமை சுரைக்காய் -1, 5 கிலோ
• மயோனைசே - 150 மிலி
• தக்காளி பேஸ்ட் -150 மிலி
• சர்க்கரை - 50 கிராம்.
• பூண்டு -5 denticles
• தாவர எண்ணெய் - 50 மிலி
• வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• மிளகாய் மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு உலர்ந்த - 1 டீஸ்பூன். எல்.

குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய், தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மயோனைசே இருந்து Adzhika ஒரு விரைவான செய்முறையை வழிமுறைகள்

1. ஒரு மாமிச சாணை வழியாக செல்ல, பூண்டு சேர்த்து, தலாம் மற்றும் விதைகள் (மட்டுமே இளம் காய்கறிகள்) சேர்ந்து சீமை சுரைக்காய்.
2. சர்க்கரை, உப்பு, காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து, அடுப்புக்கு வெகுதூரம் அனுப்பவும். கொதித்த பிறகு, மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
3. 20 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் குண்டு, பின்னர் சூடான மிளகு, வோக்கோசு மற்றும் வினிகர் சேர்க்க.
4. குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கலவையை கொதிக்கவும்.
5. குளிர்காலத்திற்காக வேறு எந்த வேலையைப் போலவும், adjika ஐ ரோல் செய்ய.

குளிர்காலத்தில் தக்காளி இல்லாமல் சீமை சுரைக்காய் இருந்து கடுமையான adzhika - வேகமாக படி மூலம் படி செய்முறையை

கீழே உள்ள சீக்கிரம் செய்முறையை குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் கொண்டு அட்ஜிக்காவின் அடுத்த மாறுபாடு தக்காளி கூடுதலாக இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது. பணியிடத்தின் வண்ணம் மிகவும் தெளிவானது மற்றும் செய்முறைகளில் பூரணமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய, தக்காளி விழுது (சாஸ் மூலம் மாற்றலாம்) மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு ஆகியவை உள்ளன. குளிர்காலத்தில் தக்காளி இல்லாமல் சீமை சுரைக்காய் கொண்டு கடுமையான adzhika தயாரித்தல் விவரங்கள்.

குளிர்காலத்தில் தக்காளி இல்லாமல் சீமை சுரைக்காய் கொண்டு கடுமையான adzhika தேவையான பொருட்கள்

• சீமை சுரைக்காய் -3 கிலோ
• பல்கேரியன் மிளகு - 4-5 பிசிக்கள்.
• தக்காளி விழுது -250 மிலி
• சர்க்கரை - 75 கிராம்.
• பூண்டு -3-4 பற்கள்
• தாவர எண்ணெய் -100 மிலி
• வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• மிளகாய் மிளகு - 2 பிசிக்கள்.

தக்காளி இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து கூர்மையான adzhiki ஐந்து படி மூலம் படி வழிமுறைகளை

1. சீமை சுரைக்காய் உரிக்கப்படுகின்றது, விதைகள் இருந்து உரிக்கப்படுகின்றது. பூண்டு உதிர்ந்ததும், நன்றாக உரிக்கப்படுவதால் உறிஞ்சப்படுகிறது. ஸ்குவாஷ் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து.
2. சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து, தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.
3. கொதிக்கும் முன்பு நடுத்தர வெப்பத்துடன் கலவையை அனுப்புவோம். Adzhika boils பிறகு, 30 நிமிடங்கள் மிளகாய் மற்றும் இளங்கொதிவா சேர்க்க.
4. வினிகரில் ஊற்றவும் மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு தீ வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
5. நாம் தயார் செய்யப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் அசிஜிகாவை மலட்டு பாட்டில்களில் ஊற்றி, வேகவைத்த இலைகளுடன் இறுக்கமாக இணைக்கவும்.

குளிர்காலத்திற்கு சீமை சுரைக்காய் இருந்து Adjika multivark - படி படிப்படியாக செய்முறையை "விரல்கள் நட்டு"

ஒரு பன்னாட்டு விவகாரத்தில் சமைக்க, குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து பழம் "விரல்கள் நட்டு" இருந்து, ஆனால் வேறு எந்த திட்டு, அது ஒரு இன்பம் தான். தயாரிப்பதற்கான நேரம் குறைவாக உள்ளது, காய்கறி கலவையை எரியும் சாத்தியக்கூறு நடைமுறையில் பூஜ்யம். குளிர்காலத்திற்கான சீமை சுரைக்காய் இருந்து ஒரு சுவையான Adzhika செய்ய எப்படி "விரல்கள் லிக்" பின்வரும் செய்முறையை கற்று.

குளிர்காலத்திற்கான சீமை சுரைக்காயுடன் கூடிய Adzhika தேவையான பொருட்கள் "விரல்கள் நட்டு"

• சீமை சுரைக்காய் - 1 கிலோ
• பல்கேரியன் மிளகு - 400 கிராம்.
• கேரட் - 180 கிராம்.
• தக்காளி -1 கிலோ
• பூண்டு -3-4 கிராம்பு
• சர்க்கரை -2 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு -1 டீஸ்பூன். எல்.
• எண்ணெய் - 1/5 கப்
• வினிகர் -1 டீஸ்பூன். எல்.

குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் கொண்டு "adjika" படிப்படியான வழிமுறை

1. முதலில், அனைத்து காய்கறிகளும் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். பிறகு இறைச்சி சாணை மூலம், சீமை சுரைக்காய் தொடங்கி, மாறி மாறி கடந்து.
2. சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து காய்கறி வெகுஜன, கலந்து.
3. வினிகரில் ஊற்றவும், மிலிட்டரி உள்ள கிண்ணத்தை வைக்கவும்.
4. முறை "கஞ்சி", நேரம் -1 மணி நேரம் தேர்வு. மினுக்கல் போது வழியில் பெற வேண்டும் என மூடி மூடிய இல்லை.
5. ஹாட் அஸ்த்கிகா மலட்டுத்தசை மற்றும் கார்க் மீது ஊற்றினார்.

குளிர்காலத்தில் மிகவும் சுவையாக சீமை சுரைக்காய் adzhika "விரல்கள் நரி" - படிப்படியாக வீடியோ படி செய்முறை

அடுத்த வீடியோ-செய்முறையிலிருந்து குளிர்காலத்தில் ஸ்குவாஷ் அட்சிக்கா வீணாக இல்லை "விரல்கள் நட்டு". இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பில்லட் விரைவான மற்றும் எளிதான சமையல் ஒன்றாகும். தக்காளி மற்றும் சூடான மிளகு கூடுதலாக, ஆனால் தக்காளி பசை, மயோனைசே மற்றும் ஆப்பிள்கள் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் "விரல்கள் நனை" சீமை சுரைக்காய் இருந்து மிகவும் ருசியான Adzhika தயார். கீழே உள்ள படிப்படியான வீடியோவில் இந்தச் சமைக்க எப்படி அனைத்து விவரங்களும்.