ஒரு கேக் பிரகாட் Cranberries குறைந்தபட்ச தொழிலாளர் செலவுகள் மற்றும் ஒரு சிறிய தொகுப்பு பொருட்கள், நீங்கள் ஒரு ருசியான கப்கேக் தயார் செய்யலாம். கிரான்பெர்ரிஸ் ஒரு கப்கேக் சோதனையுடன் சிறந்தது. சோதனை மிகவும் கட்டமைப்பு உலர், ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமாக இல்லை, ஆனால் அடர்ந்த, வெட்டப்படுகின்றன போது கேக் நன்றாக வடிவம் வைத்திருக்கிறது. பால் மற்றும் முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முன்கூட்டியே பெற வேண்டும், இதனால் பொருட்கள் அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும்.
பொருட்கள்:- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- பால் 100 மிலி
- சர்க்கரை 200 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- கோதுமை மாவு 240 கிராம்
- க்ரான்ஃபெர்ரி புதிய 140 கிராம்
- படி 1 மாவு, பால், வெண்ணெய், கிரேன் பெர்ரி, சர்க்கரை, முட்டை தயாரிக்கவும்.
- படி 2 கிண்ணத்தில், முட்டை வைக்கவும், சர்க்கரை சேர்க்கவும். பீட்.
- படி 3 உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 4 பால் ஊற்றவும்.
- படி 5 குருதிநெல்லி 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த, ரோல், துவைக்க. எல். மாவு.
- படி 6 மொத்த வெகுஜனத்தில் பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றாக மாவு அடுக்கவும்.
- படி 7 மென்மையான வரை கிளறி, ஒரு நீண்ட நேரம் கலக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
- படி 8 மெதுவாக cranberries உள்ள ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக கலந்து, பெர்ரி நசுக்க முயற்சி.
- படி 9 காகிதத்தில் காகிதத்தை வைத்து மூடி வைக்கவும். மாவை வைத்து. 170-180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அடுப்பை வைத்து
- 40-45 நிமிடங்களுக்கான படி 10 ரொட்டி. உள்ளே முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை விடு. உறைந்த கப்கேக் தூள் சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை ஐசிங் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.