காய்கறி சாஸ் கொண்ட கோழி சிக்கன் இறைச்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் எளிதாக செரிமானம். நீங்கள் ஒரு சிக்கலான காய்கறி கிரீம் சாஸ் கோழி மார்பக சமைக்க என்றால், நீங்கள் வேகமாக ஆற்றல், ஆனால் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், கனிமங்கள் மற்றும் ஃபைபர் மட்டும் உடல் வழங்கும். சாஸ் அழகாக மற்றும் சுவையாக, காய்கறிகள் ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் வாசனை கொண்டு, சீரான உண்மையில் கிரீமி உள்ளது.
பொருட்கள்:- சிக்கன் மார்பக 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- மிளகு இனிப்பு 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு 3 denticles
- பாப்கா இனிப்பு தரையில் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- தண்ணீர் 200 மிலி
- உப்பு 5 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 2 கிராம்
- படி 1 ஒரு கிரீமி காய்கறி சாஸ் கோழி மார்பகங்களை தயார் செய்ய, நமக்கு வெங்காயம், பூண்டு, கேரட், இனிப்பு மிளகு, கருப்பு மிளகு, மிளகு, கோழி மார்பகங்கள், சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேவை.
- படி 2 மிளகு பட்டைகள், கேரட் வெட்டி - வட்டங்கள்.
- படி 3 சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டவும், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மீது உப்பு சேர்த்து, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு வெளிப்படையான வரை.
- படி 4 காய்கறிகளையும், வெங்காயத்தையும் ஒரு நீண்ட கைத்துண்டுடன் போட்டு, உப்பு சேர்த்து, கொத்தமல்லி இலைகளோடு தெளிக்கவும்.
- படி 5 மார்பகத்தின் மேல் வைக்கவும், தண்ணீர் ஊற்றவும். 25 நிமிடங்கள் மூடி மூடி கீழ் குக்கீகளை தயாராக இருக்கும் வரை.
- படி 6 ரொட்டி எடுத்து காய்கறி கலவையை அறுவடை செய்து, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டும்.
- படி 7 மார்பகத்தைச் சாப்பிட்டு, துண்டுகளாக வெட்டி காய்கறி சாஸ் கொண்டு ஊற்றவும்.