குங்குமப்பூ ஒரு சுவையான சூப் கோழி குழம்பு எந்த சூப் ஒரு அற்புதமான, சுவையான, சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் உள்ளது. எலும்பு மற்றும் தோல், மற்றும் கோழி giblets வெட்டு பிறகு பொருந்தும் மற்றும் விட்டு - மற்றும் குழம்பு தயாரிப்பு அவசியம் முழு பறவை இறந்த பயன்படுத்த இல்லை. காய்கறிகள் - பெரும்பாலும் கோழி குழம்பு நூடுல்ஸ், பாஸ்தா, அரிசி, குறைவாக அடிக்கடி நிரப்பப்பட்டிருக்கும். மற்றும் நீங்கள் குங்குமப்பூ கொண்டு சிக்கன் சூப் முயற்சி? இந்த கலவை சுவைக்கு மிகவும் இனிமையானது, மேலும் நன்மைகள் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியம் இல்லை. கூடுதலாக, இப்போது, இந்த கூழ்க்களுக்கான விலைகள் உயர்ந்ததாகிவிட்டதால், ஒரு பெரிய குடும்பத்தை எளிய குங்குமப்பூ கஞ்சி போட்டுக் கொடுக்க மிகவும் விலை அதிகம். எனவே, நாம் பக்ஷீட் சூப் தயாரிப்போம் - இது உங்கள் தினசரி மெனுவைத் திசைதிருப்பும், சிறப்பு சமையல் திறன்கள் மற்றும் ஞானம் தேவையில்லை. ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட வெளிப்பாட்டு பொழிப்புரை, எல்லாம் சுவையாக உள்ளது மிகவும் எளிது! பக்ஷீட் சூப் குழந்தைகள் மற்றும் ஆண்கள் கூட இன்பம் கொண்டு சாப்பிடப்படுகிறது, இதில் தினசரி இராணுவ porridges நினைவுகள் இன்னும் உயிரோடு, மற்றும் அவர்கள் ஒரு அழகுபடுத்து என குங்குமப்பூ அல்லது முத்து பார்லி மறுக்க.
பொருட்கள்:- சிக்கன் டிரம்ஸ்டிக் 1 பிசி.
- Groats buckwheat 0.5 டீஸ்பூன்.
- உருளைக்கிழங்கு 4 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 1 PC.
- கேரட் 1 பிசி.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.5 தேக்கரண்டி.
- புதிய வெந்தயம் 0.5 கொத்து
- பே இலை 1 pc.
- மிளகு சுவை 4 பிசிக்கள்.
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- படி 1 நாம் சமைக்க தொடங்கி (நீங்கள் கோழி வேறு எந்த பகுதியையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்), 2 லிட்டர் தொட்டியில் போட்டு, உப்பு மிளகு, உப்பு, உப்பு, இலை, உளுந்து, உளுந்தம்பருப்பு - நீர். நுரை நீக்கி, கொதிக்கும் நேரத்தில் இருந்து 40-50 நிமிடங்கள் மிகவும் மெதுவாக தீ மீது குழம்பு சமைக்க.
- அடி 2 க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டி, மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி.
- படி 3 பொன்னிற பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
- அடி 4 கத்தரிக்காய் சுத்தம், கழுவும் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு.
- படி 5 பக்விட் குரூப் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் நன்றாக துவைக்க.
- செய்முறை 6 குழம்பு சமைக்கப்படும் போது, அதில் இருந்து கோழி எடுத்து, அதை அடுக்கி, குழம்புக்கு மீண்டும் கொண்டு, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குங்குமப்பூவை சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 7 விரைவில் உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படும் போது, சூப்பில் வறுத்தலை போட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். கீரைகள் கொண்ட பக்விட் சூப் பரிமாறவும்.