- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- நடுத்தர வெங்காயம், ஒரே ஒரு வெள்ளை பகுதி, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன - 2 துண்டுகள்
- உலர்ந்த ஷெர்ரி - 1/2 கப்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க
- புதிய முனிவர், அத்துடன் அழகுபடுத்தலுக்கான இலைகள் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மஸ்கட் பன்றி, உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது - 450 கிராம்
- ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது - 450 கிராம்
- வெங்காயம் பாரமெசான் சீஸ் - 1/2 கப்
175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் நடுத்தர வெப்ப மீது. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெங்காயம் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர், சீசன் சேர்க்கவும். வெங்காயம், கிளறி, வெங்காயம் பழுப்பு வரை தொடங்கும் வரை, சுமார் 10 நிமிடங்கள். 3 நிமிடங்கள் பற்றி, திரவ பளபளப்பான போல் தோன்றும் வரை செர்ரி மற்றும் முனிவர் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பூசணி அடுக்குகள், பருவத்தில் வைத்து. பூசணி மீது சமமாக பரவியது. வெங்காயம் மீது ஒரு அடுக்குகளில் ஆப்பிள்களை ஒழுங்குபடுத்துங்கள். மீதமுள்ள தேக்கரண்டி எண்ணெயை ஊற்றவும், 45 நிமிடங்கள் அலுமினிய தகடு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாக வைத்திருங்கள். சீஸ் கொண்டு படலம் நீக்க மற்றும் தெளி. சீஸ் கரைந்து, தங்க பழுப்பு நிறமாறும் வரை 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வெப்பநிலை 230 டிகிரி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும். 10 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். முனிவர் உடன் casserole அலங்கரிக்க.
சேவை: 4