- மாவு - 2 கோப்பை
- சர்க்கரை - 2 கோப்பை
- கொக்கோ தூள் - 3/4 கண்ணாடி
- உணவு சோடா - 2 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- மோர் - 1 கண்ணாடி
- ஆப்பிள் சாஸ் - 1/2 கப் (பிளெண்டர் உள்ள நொறுக்கப்பட்ட அல்லது நொறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள்)
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி
- காபி - 1 கப்
- கேக் சாக்லேட் கிரீம் - 200 கிராம்
24 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட பேக்கிங்கிற்கு இரண்டு வடிவங்கள் காகிதத்துண்டு காகிதத்துடன் மூடப்பட்டு வெண்ணெய் மூலம் உறிஞ்சப்படுகின்றன. மாவு, சர்க்கரை, கொக்கோ, உப்பு, சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்: ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் உலர் பொருட்கள் உலர். இந்த பொருட்கள் கலவையை மெதுவாக வேகத்தில் கலக்கிறோம். மற்றொரு கொள்கலனில் நாம் திரவ பொருட்கள் கலந்து: மோர், ஆப்பிள் கூழ் மற்றும் முட்டைகள். திரவ கலவையில் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். முற்றிலும் துடைப்பம் துடைக்க. நாங்கள் ஒரு கப் காபி தயார் செய்கிறோம். அறை வெப்பநிலையில் காபி கூல், திரவ கலவையை சேர்க்க. பின் மெதுவாக சிறிய பகுதியிலுள்ள ஒரு திரவ கலவையில் ஒரு உலர்ந்த கலப்பை சேர்க்கவும். ஒற்றுமைக்கு மிக்ஸ். அரை மாவை மற்றொரு பேக்கிங் டிஷ், அரை ஊற்றப்படுகிறது. நாங்கள் 175 டிகிரி காபி கேக் 35-40 நிமிடங்கள் பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள. தயார் பிஸ்கட் கூழாங்கல் மீது குளிர். காகிதத்தோல் காகிதத்தை அகற்று. பிஸ்கட் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சாக்லேட் க்ரீமின் மூன்றில் ஒரு பங்கை கேக் தயாரிக்கவும். நாங்கள் மேல் இரண்டாவது பிஸ்கட் வைத்து. மீதமுள்ள கிரீம் இரண்டாவது பிஸ்கட் மீது விநியோகிக்கப்படுகிறது, இது கேக்கின் பக்கங்களை உறிஞ்சும். காபி கேக் மேஜைக்கு வழங்கப்பட்ட பிறகு, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சில மணிநேரங்களுக்கு அனுப்பிய கிரீம் கேக்கை மூடியது. பான் பசி!
சேவை: 8