- வெள்ளை ரொட்டி அல்லது பிரஞ்சு ரொட்டி ரொட்டி - 2 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - - ருசிக்க (அல்லது ரொட்டி துண்டுகளை வெட்ட வெண்ணெய் உருக)
- சாண்ட்விஷ்களுக்கு அலங்காரம் செய்தல் - - (காய்கறிகள், இறைச்சி, கோழி, பெர்ரி, கொட்டைகள் மற்றும் பழங்களின் துண்டுகள்)
புத்தாண்டுக்கான பண்டிகை அட்டவணைக்கு எளிய சிற்றுண்டிற்கு 25 விருப்பங்களைத் தருகிறது. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் நடுத்தர துண்டுகளாக ஒரு பிரஞ்சு ரொட்டி அல்லது ரொட்டி வெட்டி வேண்டும். பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டு துண்டுகள் ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது உருகிய கிரீம். 180 டிகிரிகளுக்கு வெப்ப அடுப்பு, தங்க பழுப்பு வரை 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள ரொட்டி துண்டுகள். சாண்ட்விச் நிரப்பவும்: 1. சிக்கனமான பீட்ஸை வெட்டவும், சிறிது ஆரஞ்சு தோலுடன் சேர்க்கவும். ஆடு சீஸ் கொண்டு அதை கலந்து, புதினா இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும். 2. ஜாம் மற்றும் ஆடு சீஸ் கலந்து கொதிக்கவைத்து அரிசி, நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மூலம் தெளிக்க, பர்மா ஹாம் துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க (prosciutto). 3. நெல்லிக்காய் சேர்த்து, வேகவைத்த அரிசி கலந்து, ஆடு சீஸ், லாட்ஜ் துண்டுகள், அக்ரூட் பருப்புகள் தெளிக்கவும். 4. ரொட்டி துண்டுகளை உப்பு எண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் மூடவும். 5. நாம் ஹம்முஸ் மற்றும் உயர்தர ஆலிவ் எண்ணெய் கலவையுடன் சாண்ட்விச்களை நிரப்புகிறோம். 6. வெட்டப்பட்ட அத்திப்பழம், தேன் ஒரு சில துளிகள் மற்றும் கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை இருந்து டிரஸ்ஸிங். 7. உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் வெண்ணெய் துண்டாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், ரொட்டி மற்றும் வேகவைத்த, வறுத்த அல்லது வேகவைத்த இறால்களுடன் மூடி வைக்கவும். 8. ரிக்கோட்டா சீஸ் ரொட்டி சுவையானது, மேல், உப்பு மற்றும் மிளகு மீது வறுத்த சிவப்பு மிளகு துண்டுகள் சேர்க்க. 9. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டி பூண்டு கொண்டு, வெட்டப்பட்டது தக்காளி, உப்பு மூடி. 10. வெண்ணெயுடன் ரொட்டி துண்டு ரொட்டி, முள்ளங்கி துண்டுகளால் மூடி, கடல் உப்பு கொண்டு தெளிக்க. 11. பருவத்தில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை துண்டுகள், ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் உப்பு. 12. கெர்கன்ஸால் சீஸ் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட பேரி துண்டுகள் துண்டுகள். 13. திராட்சைத் துண்டுகளால் ரொட்டி துண்டுகளை மூடி, ப்ரசியோட்டோ (புர்மா ஹாம்) ஒரு சாண்ட்விச் போர்த்தி. 14. பெஸ்டோ சாஸுடன் ரொட்டி அரைத்து, பின்னர் பாரமெசான் சீஸ் துண்டுகளை மூடி வைக்கவும். 15. பெஸ்டோ சாஸுடன் பிரஞ்சு ரோல் துண்டுகளை துண்டுகளாக்குவதற்கு, பன்றி இறைச்சி மற்றும் இறுதியாக தக்காளி ஒரு துண்டு சேர்க்க. 16. பெஸ்டோ சாஸ் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி வெட்டப்பட்டது. 17. வெண்ணெய், உறிஞ்சும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு கூழ். 18. ஆலிவ் எண்ணெய் (தூரிகை) கொண்டு ரொட்டி மூடி, மேன்செகோ சீஸ் மற்றும் chorizo (ஸ்விங்கிள் பன்றி இறைச்சி sausage) ஒரு துண்டு மேல் வைத்து. 19. வறுத்த அல்லது வேகவைத்த கோழி மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ். 20. ரிக்கோட்டா சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு துளி சுவை. 21. ஆசிய மாறுபாடு - நச்சுத்தன்மையுள்ள இறைச்சி துண்டுகள் ஒரு படுக்கையில் மேல் வெயிட்டி, மயோனைசே ஒரு கலவையை கொண்டு நாங்கள் ரொட்டி பரவுகிறோம். 22. மயோனைசே மற்றும் வாபபி இருந்து ரொட்டி துண்டுகள் துண்டுகள் பரப்பி, துனீ இறைச்சி சேர்க்க, எள் எண்ணெய் ஊற்ற. 23. துண்டுகள் மீது கிரீம் சீஸ் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஒரு கலவையை பரப்பி. மேல் புகைபிடித்த சால்மன் வைத்து. 24. தேங்காய் துருவல் அல்லது வால்நட்ஸ் தெளிக்கப்பட்ட உறைந்த சீஸ். 25. ஆப்பிள் எண்ணெய் இருந்து கிரீஸ், நீல சீஸ் துண்டுகள் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் முனிவர் sprigs அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
சேவை: 20