- ஸ்பகெட்டி - 450 கிராம்கள்
- தரையில் மாட்டிறைச்சி - 450 கிராம்
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- கருப்பு மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- பச்சை மிளகாய் - 1/2 கப்
- தக்காளி மற்றும் துளசி இருந்து சாஸ் - 750 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 3/4 கண்ணாடி
- பச்சை வெங்காயம் - 1/2 கப்
- கிரீம் சீஸ் - 240 கிராம்
- செட்ஜர் சீஸ் - 5.5 கோப்பை
ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதி நிலைக்கு சற்று உப்பு தண்ணீர் கொண்டு. சமைக்கும் வரை, பாஸ்தா மற்றும் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தண்ணீர் வாய்க்கால். 175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பழுப்பு வரை பழுப்பு நறுக்கு. உப்பு, மிளகு, பூண்டு, மிளகு, சாஸ் மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகையை கொண்டு, வெப்பத்தை குறைத்து 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கலந்து புளிப்பு கிரீம், வசந்த வெங்காயம் மற்றும் கிரீம் சீஸ், ஒதுக்கி. பேக்கிங் டிஷ் உயவூட்டு மற்றும் சமைத்த ஸ்பகெட்டி சேர்க்க. சீஸ் கலவை கொண்ட மேல், நிலத்தடி இறைச்சியை சேர்க்கவும் மற்றும் செட்டார் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மூடி, 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு மூடி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
சேவை: 7