என்ன புத்தாண்டு செம்மறி சமைக்க வேண்டும் - சாலட் "ஹெரிங்ஃபோன்"
சிவப்பு மாதுளை விதைகள், தாகமுள்ள திராட்சை மற்றும் mandarin பிரகாசமான துண்டுகள் - கீரை, arugula மற்றும் கீரைகள், மற்றும் அவரது பண்டிகை அலங்காரங்கள் மீது ஒரு நுட்பமான பச்சை ஹெர்ரிங்கோன். மேல் மேல் - croutons ஒரு நட்சத்திரம். இந்த பண்டிகையான உணவு ஆடு புத்தாண்டு சந்திப்புக்கு சரியானது.
- கீரை இலைகள் - 100 கிராம்
- அர்குலாலா - 50 கிராம்
- மாதுளை விதைகள் - 0.5 கப்
- சிவப்பு திராட்சை - 1 கண்ணாடி
- சேறும் சகதியுமான - 2 துண்டுகள்
- விளக்கை - 1 துண்டு
- கொட்டைகள் - 0.5 கப்
- ஆப்பிள் - 1 பிசி
- உலர்ந்த cranberries - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- ரொட்டி - 1 துண்டு
- ஆப்பிள் சாறு வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க
தயாரிப்பு முறை:
- சாலட் இலைகளை கவனமாக கழுவி, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி விடுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் துளையிடும் அம்புலூலோடு வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அரைத்து அரைத்து அரைக்கவும். நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி, பாதாம் அல்லது பிற கொட்டைகள் எடுக்கலாம்.
- அரைப்புள்ளி வெட்டு திராட்சை.
- பீல் இரண்டு மாண்டரின்ஸ், மூன்று துண்டுகளாக ஒவ்வொரு துண்டு வெட்டி. இரண்டு மாண்டரின் பதிலாக, நீங்கள் 1 ஆரஞ்சு பயன்படுத்தலாம்.
- ஒரு சிறிய வெங்காயம் எடுத்து, அதை தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- ஒரு சிறிய இனிப்பு ஆப்பிள் கழுவி, நடுத்தர இருந்து தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- சாலட் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் வைக்க, மாதுளை விதைகள் மற்றும் உலர்ந்த Cranberries சேர்க்க.
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், தாவர எண்ணெய், மசாலா மற்றும் உப்பு ஒரு தனி கொள்கலனில் கலந்து.
- உங்கள் சாலட் மீது சாஸை ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.
- ரொட்டி ரொட்டி இருந்து, ஒரு நட்சத்திர வடிவில் ஒரு துண்டு வெட்டி. ஒரு வாணலியில் அல்லது அடுப்பில் இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து சிறிது உலர்த்தி.
- ஒரு அழகான பெரிய தட்டு ஒரு கூம்பு வடிவத்தில் ஒரு சாலட் இடுகின்றன, மேல் நட்சத்திரம் மகள் வைக்க.
தேன் கொண்டு வேகவைத்த கோழி - புத்தாண்டு சமைக்க என்ன
ஒரு தேன் வாசனை மற்றும் மென்மையான மேலோடு ஒரு தேங்காய் தேங்காய் கோழி ஒரு பண்டிகை மேஜைக்கு ஒரு அரச உணவு. இந்த செய்முறையின் படி நீங்கள் கோழி இறக்கைகள் அல்லது ஹாம், அதே போல் ஒரு முழு கோழி போன்ற புத்தாண்டு ஆடுகளை சமைக்க முடியும்.
- கோழி - 1 பிசி
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்
- தேன் - 0,5 கப்
- கடுகு - 4 டீஸ்பூன். எல்.
- கறி - 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
- வோக்கோசு - 30 கிராம்
தயாரிப்பு முறை:
- ஆரம்பிக்க, நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக கோழி அறுப்பேன்.
- பிறகு நீங்கள் அடுப்பில் 180 ° C க்கு வெப்பப்படுத்த வேண்டும்.
-
கோழி ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட, முன்னுரிமை மிகவும் ஆழமான இல்லை. - வெண்ணெய் உப்பு, தேன் மற்றும் கடுகு அதை கலந்து. உப்பு, மிளகு, கறி, உப்பு சேர்க்கவும்.
- சமைத்த சாஸ் கொண்டு கோழி துண்டுகள் ஊற்ற.
- ஒரு மணிநேரத்திற்கு ஒரு முறை அடுப்பில் வைக்கவும். சரியான சமையல் நேரம் துண்டுகள் அளவு பொறுத்தது.
- கோழி உலர் இல்லை, சாஸ் அதை தண்ணீர் (அச்சு கீழே உள்ள குவிக்கும்) ஒவ்வொரு 10 நிமிடங்கள்.
- ருட்னி கோழி, வறுத்த வோக்கோசு அல்லது மற்ற பச்சை nu அலங்கரிக்கப்பட்ட மேஜையில் பணியாற்றினார்.