- பீட் - 3 துண்டுகள்
- உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்
- தாவர எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- 3% வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பச்சை பெருஞ்சீரகம் அல்லது வோக்கோசு - 2 கலை. கரண்டி
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - ருசிக்க
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட் சாலட் வறுத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி பரிமாறும் நல்லது. தயாரிப்பு: அடுப்பில் பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீருடையில் அல்லது சுட்டுக்கொள்ள கொதிக்க. காய்கறிகளை சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டவும். உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கிண்ணத்தில், பருவத்தில் பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து. காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்த்து, கலந்து. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலவை போட்டு நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
சேவை: 1