- மாவு - 1 கிலோகிராம்
- உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
- ஈஸ்ட் - 30 கிராம்
- சூடான தண்ணீர் - 2 கண்ணாடி
ஒரு ஒல்லியான ஈஸ்ட் மாவை எவ்வாறு செய்வது என்பதற்கான வழிமுறைகள்: 1. ஈஸ்ட் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு உப்பு சூடான நீரில் கரைகிறது. 2. சிறிய பகுதிகளில், மாவு ஊற்ற மற்றும் மீதமுள்ள தண்ணீர் சேர்க்க. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 3. கைகள் மாவை சலிக்காமல், ஒரு கிண்ணத்தில் உருட்டவும், ஒரு துண்டுடன் மூடி ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் எங்கள் மெலிந்த ஈஸ்ட் மாவை போடவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, மெலிந்த ஈஸ்ட் மாவை மேலும் பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். அது இருந்து நீங்கள் எடுத்துக்காட்டாக, சமைக்க முடியும். சமையல் நல்ல அதிர்ஷ்டம்! :)
சேவை: 8