ஒரு உலர்ந்த மொத்த பை தயார் நீங்கள் பாஸ்தாக்கள் விரும்பினால், ஆனால் சோதனை சுற்றி குழப்பம் பிடிக்காது, நீங்கள் உலர் துண்டுகள் சுட எப்படி கற்று கொள்ள வேண்டும். வித்தியாசமாக போதும், ஆனால் மாவை பதப்படுத்தாமல், முட்டைகளைப் பயன்படுத்தாமல் சுவையான கேக் சமைக்கலாம். என்னை நம்பாதே? இந்த ஆப்பிள் பை சுட்டுக்கொள்ள. ஆப்பிள்கள் சூடான, ஜூசி கொண்டு எடுத்து நன்றாக இருக்கும், பின்னர் கேக் சுவை மென்மையான மற்றும் இனிமையான இருக்கும் மாறிவிடும். ஒருவேளை நீங்கள் பை விரும்பும் நிலைத்தன்மையை அடைவதற்கு முயற்சி செய்ய வேண்டும் - அது ஆப்பிள் பழச்சாறு மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் மிகவும் ஈரமாக இருக்க வேண்டாம். ஆப்பிள் பைக்கான செய்முறையானது, அறுவடையில் தங்கள் சொந்த தோட்டம் மற்றும் ஆப்பிள்களை மறுசுழற்சி செய்யும் பிரச்சனைக்கு குறிப்பாகப் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அது நிரப்பப்பட்ட சரோலோட் மற்றும் சாதாரண ஈஸ்ட் பைக்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். அதன் தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் வேகம், தேநீர் குடிப்பதற்கு தேனீர் கொடுப்பதற்கு விரைவாக அட்டவணையை மூடிவிட அனுமதிக்கும் போது, விருந்தினர்கள் திடீரென்று படையெடுத்தால், தாயின் மைத்துனர் அல்லது மகனின் நண்பர்கள், எச்சரிக்கை இல்லாமல் தோன்றியவர். நுகர்வோர்களின் எண்ணிக்கையை பொறுத்து, நீங்கள் பொருட்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் ஒரு பெரிய வடிவம் எடுக்க முடியும். இந்த ஆப்பிள் பை ஒரு மங்கா என்று உண்மையில் காரணமாக, நீங்கள் ஒரு முழு காலை அல்லது இரவு தயார் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் மிகவும் திருப்திகரமான மாறிவிடும்.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 160 கிராம்
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 160 கிராம்
- சர்க்கரை 180 கிராம்
- வெண்ணெய் 130 கிராம்
- ஆப்பிள் 6 பிசிக்கள்.
- இலவங்கப்பட்டை தூள் 1 தேக்கரண்டி.
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 ஒரு கேக் செய்ய, புளி-இனிப்பு தாகமாக ஆப்பிள்கள், மாவு, ரவை, சர்க்கரை, செல்வோம் வெண்ணெய், தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் எடுத்து.
- படி 2 மாவு, சர்க்கரை, ரவை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- படி 3 முற்றிலும் கலந்து.
- படி 4 தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து ஆப்பிள் பீல், பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க.
- படி 5 15-25 கிராம் வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் உறிஞ்சும் பேக்கிங் தாள் கொதிக்கும், படலம் மூடப்பட்டிருக்கும் (பயன்படுத்தப்படும் வடிவத்தின் அளவு 12x25 செ.மீ.).
- படி 6 பின்னர் 1/3 உலர் கலவையை அச்சு கீழே, ஒரு அடுக்கு சுமார் 1-1.5 செ.மீ. தடித்த பெறப்படுகிறது.
- படி 7 மேலே, 1-1.5 செ.மீ. என தடித்த தேய்த்தால் ஆப்பிள்கள் ஒரு அடுக்கு போட பின்னர் ஆப்பிள் உலர் அடுக்கு மற்றும் அடுக்கு (நீங்கள் ஆப்பிள் 2 அடுக்குகள் மற்றும் 3 - உலர்ந்த மாவை) மீண்டும், மேல் அடுக்கு ஒரு உலர் கலவை இருக்க வேண்டும்.
- படி 8 குளிர்ந்த வெண்ணெய் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated.
- படி 9 கேக் மேல் அடுக்கு மீது எண்ணெயை விநியோகிக்க வேண்டும்.
- ஒரு மும்மடங்கு மேற்பரப்பு வரை 45-50 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 180 ° C அடுப்பில் படி 10 சுட்டுக்கொள்ள. நிரப்ப நிரப்ப நிரப்ப வடிவில் குழாய் தயார் செய்ய தயாராக உள்ளீர்கள், பின்னர் அதை எடுத்துக் கொண்டு அதை வெட்டலாம்.