- பை சோதனை - 540 கிராம்கள்
- பன்றி இறைச்சி சுண்டவைத்த வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- முட்டை - 1 துண்டு
- பூர்த்தி செய்ய: கிரீம் சீஸ் - 240 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- பன்றி இறைச்சி சுண்டவைத்த வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- தூள் சர்க்கரை - 15/4 கோப்பை
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பை ஒரு மேலோடு தயார். இதை செய்ய, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை மாவை இணைக்க. ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் பெறும் வரை ஒரு மர கரண்டியால் கலவையை நன்றாக கலக்கவும். 2. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் விளைவாக மாவை வைத்து கீழே உள்ள சமமாக பரவுங்கள். ஒதுக்கி பேக்கிங் தட்டில் வைத்து. 3. அடுத்து, கிரீம் நிரப்புதல் தயார். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒரு கிரீம் சீஸ் ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு அடிக்க. முட்டை, உப்பு, உருகிய வெண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு, மிதமான வரை வெட்டவும். 4. பின்னர் 3 கப் தூள் சர்க்கரையும், ஒரு கப் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து, அதனுடன் ஒவ்வொரு கூடுதலாகவும் சேர்த்துக் கொள்ளவும். 5. மாவை மேல் திணிப்பு மற்றும் மேற்பரப்பில் ஒரு spatula உடன் பரவலாக பரப்ப. 6. சுமார் 40-45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கேக் சுட வேண்டும். 30 நிமிடங்களுக்கு குளிரவைக்க அனுமதிக்கவும். மேல் மீதமுள்ள தூள் சர்க்கரை தெளிக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டி சேவை செய்யவும்.
சேவை: 20