ஃபின்னிஷ் சமையல் சீக்ரெட்ஸ்

ஒவ்வொரு நாட்டிலும் சமையல் உள்ளிட்ட அதன் சொந்த குணாதிசயங்கள் உள்ளன. இத்தாலியர்கள் ஸ்பேஹெட்டி, பிரஞ்சு - வெவ்வேறு சுவையூட்டிகள், மற்றும் இந்த பொருட்கள் கலோரி மிகவும் அதிகமாக இருக்கிறது என்று நீங்கள் ஆச்சரியமாக இல்லை. ஆனால் அவர்கள் ஏன் மெலிந்திருக்கிறார்கள்? இந்த விஷயத்தில், பல நாடுகளின் வசிப்பவர்கள் ருசியான உணவை உட்கொள்கிறார்கள் மற்றும் ஃபின்ஸ் உட்பட அதிக எடையுடன் பிரச்சினைகள் இல்லை என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ரகசியம் என்ன?

உடனடியாக வடக்கு உணவுக்கு வரும் போது, ​​எடை இழந்து உடனடியாக கண்களில் கண்கள் பட்டுவிடும். அனைத்து பிறகு, அது பல கலோரி உள்ளது! ஆனால் இந்த போதிலும், பின்லாந்தில் வெற்றிகரமாக அவற்றை அகற்றுவது, மற்றும் உணவுகளை தங்களை கட்டாயப்படுத்தாமல், ஒரு மொபைல் வழி வாழ்க்கை வேசி. ஒருவேளை நாங்கள் அவர்களிடமிருந்து ஏதாவது கடன் வாங்க வேண்டும்?

சைக்கிள் மற்றும் காபி

வழக்கமான ஃபின்னிஷ் காலை எங்கே ஆரம்பிக்கிறது? ஒரு கப் மணம் கொண்ட காபி ... மற்றும் சானுஸ். இந்த நாட்டில், காபி மிகவும் அடிக்கடி மற்றும் வேறு எந்த விட குடித்து. ஒரு sauna ஒரு நல்ல நல்ல பாரம்பரியம், இது நல்ல வடிவில் இருக்க உதவுகிறது. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மாளிகையும் அதன் சொந்த நீராவி அறைகள் உள்ளன. கூட இறக்கைகள் ஒரு பொது sauna உள்ளது (தாழ்வாரம் ஒரு). கதவுகள் திறந்திருக்கும் நேரங்களில், ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் அதன் சொந்த கடிகாரம் உள்ளது. எனவே, ஒரு நல்ல உருவம் ufinnov ஒரு வெல்வெட் தோல் கூடுதலாக.

ஃபின்ஸின் காலை உணவுக்கு எந்த சிறப்பு அம்சங்களும் இல்லை. இது வேறு எந்த நாட்டிலும் உள்ளது: தயிர் அல்லது மியூசிக் அல்லது தயிர், பால் அல்லது முளைத்த வில்லி. மூலம், இந்த தயிர் பின்லாந்து மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது மற்றும் அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட சுவை உள்ளது. நேரம் காப்பாற்ற விரும்பும், காலையில் எதையும் சாப்பிட வேண்டாம். காலையுணவு ஒரு கப் காபி மூலமாக மாற்றப்படுகிறது. காபி தயாராகிக்கொண்டிருக்கும் போது, ​​ஒரு நபர் வேலைக்கு ஒரு சிற்றுண்டி தயார் செய்கிறார்: முட்டைக்கோஸ் இலைகள், கேரட் அல்லது கீரைகள் கொண்ட சாண்ட்விச். மற்றும் உடனடியாக விடுமுறையாக வேலை நேரத்தில் கிடைக்கும், இந்த சாண்ட்விச் சாப்பிடுவார்.

மூலம், ஃபின்ஸ் கார்கள் ஓட்ட பிடிக்காது. அவர்கள் இன்னும் மெத்தை அணிவகுத்துள்ளனர். மேலும், இந்த பயணத்திற்கு செலவழிக்கப்படும் நன்மைகள் மற்றும் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றுடன், இந்த வாகனத்திற்காக நிறுத்திவைக்கப்பட்டுள்ள பைக் சுற்றுப்பயணங்களுக்கு நகரம் நன்கு பொருத்தப்பட்டிருக்கிறது. குளிர்காலத்தில், அவர்கள் அங்கு பனிச்சறுக்கு.

ஸ்பா மணிக்கு மதிய உணவு

உணவகங்கள் மற்றும் கேப்களில் சாப்பிட பயன்படுத்தப்படுகிறது டைன்ஸ் ஃபின்ஸ். சிறப்பு சிக்கலான மதிய உணவுகள் அங்கு தயார் செய்யப்படுகின்றன, அதே போல் பல்வேறு சிற்றுண்டி விருப்பங்கள். எதையும் - காய்கறிகள், சாலட், சால்மன் ஒரு துண்டு கிரீம் சூப். சாப்பிடுவதற்கு முன், தூய்மையான தண்ணீரும், புதிய ரொட்டியும் உடைய கரேஃப் எப்பொழுதும் சேவை செய்யப்படுகிறது. வழியில், ஃபின்ஸ் எப்போதும் உணவைத் துவங்குவதற்கு முன் ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி தண்ணீரைக் குடிப்பார்கள். இது பொருட்களின் சரியான பரிமாற்றத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சமீபத்தில் பின்லாந்தில் ஸ்பா உள்ள மதிய உணவு இடைவேளையை செலவிட பிரபலமாகிவிட்டது. ஃபின்ஸ்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்பதால், மசாஜ் அறைக்கு அல்லது வரவேற்புரைக்கு வருவதற்கான வாய்ப்பை அவர்கள் இழக்க மாட்டார்கள். தீய மகள்களாக இருப்பது, பெண்கள் பச்சை தேயிலை குடிக்கிறார்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு சுத்தமான உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் சாப்பிடுகின்றனர். ஆமாம், ஆண்கள் விட்டுக்கொடுக்காமல் விட்டு விடாதீர்கள், தங்கள் உடலை ஒழுங்காகக் கொண்டு வர வாய்ப்பு இல்லை.

டன்ட்ரா, இரும்பு சாலையில்

பிற்பகல், நீங்கள் புரிந்து கொள்ளும்போது, ​​ஃபின்ஸ் அதிகம் சாப்பிடவில்லை. ஆனால் மாலை வயிற்றுக்குத் தேவையானது அவசியம் மற்றும் முழுமையாகப் பெறுகிறது. அவர்கள் ஏற்கனவே தங்களை பற்றி கவலை இல்லை மற்றும் அவர்களின் நிரப்பு சாப்பிட. மற்றும் உணவு நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், எல்லாம் நன்றாக மெல்லும் மற்றும் அவசரமாக யாரும் இல்லை. ஃபின்னிஷ் உணவு அதிகம் மற்றும் சுவையானது. முதல், சால்மன் இருந்து காது. பொதுவாக, பின்னிஷ் உணவு உள்ள மீன் நிறைய உணவு உள்ளன. சூப் பிறகு - வறுத்த venison, மற்றும் அதை சுவையாக மாஷ்அப் செய்யப்பட்டார் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நனைக்கப்பட்ட cranberries கொண்டு உப்பு வெள்ளரிகள். இறுதியில், ஒரு சூடான இனிப்பு சீஸ் ஒரு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பிசின் ஐஸ்கிரீம் கொண்டு மான் பால் தயாரிக்கப்படுகிறது, பணியாற்றினார். இங்கே உணவு போன்ற அசாதாரண அடிமையானவர்கள்!

பொதுவாக Laplanders உணவு பற்றி நிறைய தெரியும். ஹெல்சின்கியில் அவர்கள் கலோரிகளுக்கு இறங்கியுள்ளார்களானால், வடக்கில் இதுபோன்ற எண்ணை கடக்க முடியாது. வாழ்க்கையை விட்டுவிடாதே. நீங்கள் உணவையும் நிறைய உணவுகளையும் பெற வேண்டும், எனவே நிறைய கலோரிகள் தேவை. மற்றும் இந்த கலோரிகள் அனைத்து இரத்த சோஸ் மேஜர் இருந்து பெறப்படுகிறது, cranberries கொண்டு stewed partridge, பல்வேறு fillings, துண்டுகள், சால்மன், venison அல்லது கரடி குட்டிகள், mousses மற்றும் அதனால் செய்யப்பட்ட உணவுகள் கொண்ட துண்டுகள்.

முதல் பார்வையில் பாரம்பரிய லேப்லாண்டியர்கள் கனமாக இருப்பினும், எல்லாவற்றையும் மிகவும் திருப்திகரமாகவும், இணக்கமானதாகவும், எல்லா பொருட்களும் இங்கே வறுத்தெடுக்கப்படவில்லை, ஆனால் வேகவைக்கப்படுகின்றன, சமைக்கப்படுகின்றன அல்லது சுடப்படுகின்றன. மீன் - ஒரு நிலையான தயாரிப்பு. ஆமாம், முழு தானியங்களிலிருந்து கஞ்சி, அவர்கள் தங்களைத் தாழ்த்திக் கொள்கிறார்கள். வேட்டையாடும் இறைச்சிகள், கரடுமுரடான குட்டிகள், நண்டுகள், மேகக்கணிப்புகள் அல்லது சினைப்பருப்புகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. அவா ரொட்டி திராட்சையும் அல்லது ருபபாகாவின் துண்டுகளையும் சேர்க்கிறது.

மற்றும் ஒரு இனிப்பு, ஒரு நீச்சல் குளம்!

அவர்களின் வாழ்க்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு போதிலும், ஃபின்ஸ் இதய நோய்கள் மற்றும் ஆரம்ப ஓய்வு இருந்து பாதிக்கப்பட்ட. இரத்தத்தில் உள்ள அதிக கொழுப்பு மற்றும் உடல் செயல்பாடு இல்லாததால். எனவே, முதலாளிகள் உடனடியாக இந்த பிரச்சினையை தீர்க்க முடிவு மற்றும் பொழுதுபோக்கு மையங்களில் எல்லை - ஒரு புதிய வடிவம் பொழுதுபோக்கு கொண்டு வந்தது. பொழுதுபோக்கு மையம் Filinsky மாதிரி - ஒரு நீர் பூங்கா, போலி மற்றும் நீச்சல் குளம். அதே நேரத்தில், நீங்கள் சரியான ஊட்டச்சத்து பற்றிய ஒரு விரிவுரையை வழங்குவீர்கள், ஓய்வு நேரங்களை அமைப்பதற்கும், அதன் பின் மட்டுமே நீங்கள் பூல் மீது ஊடுருவி அல்லது நீந்திக்கொள்வீர்கள்.

காலப்போக்கில், இந்த பழக்கவழக்கத்தில் மக்கள் தங்கள் வயது முதிர்ந்த வயதில் இந்த வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற முயற்சி செய்கிறார்கள். அதனால்தான், குளிர்கால இரயில்களில் ஒரு சில ஓய்வூதியதாரர்களை பனிச்சறுக்கு செய்ய முடியும் ... அவர்கள் அவற்றில் இருந்து ஒரு எடுத்துக்காட்டு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், உதாரணமாக ஸ்கைஸ் வேறு ஏதாவது மாற்ற வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சைக்கிள்.

பிரபலமான உணவுகள் சமையல்

உங்களுக்கு புரியும் விதமாக, ஃபின்ஸ் ருசியான உணவை சாப்பிடுவது பழக்கமாக இருக்கிறது. எனவே அவர்கள் ஒரு எடுத்துக்காட்டு எடுத்து ஒரு ஜோடி ஒளி சமைக்க முயற்சி, ஆனால் ஃபின்னிஷ் உணவு இருந்து வாய் வாய்ந்த நீர்ப்பாசனம் உணவுகள்.

மீன் சூப்

அரை கிலோகிராம் கரைசல், ஒரு லிட்டர் தண்ணீர், பால் அரை லிட்டர், ஒரு லிட்டர் தண்ணீர், ஒரு வெங்காயம், 4 உருளைக்கிழங்கு, கீரைகள், உப்பு, மிளகு மற்றும் மாவு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஆகியவற்றை தயாரிக்க வேண்டும்.

உப்பு, மிளகாய், உப்பு, மிளகு சேர்த்து உப்பு, உப்பு, உப்பு, உப்பு, உப்பு, உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பிறகு மாவை பால் கலந்து கலந்து, ஒரு சிஸ்பங்கரில் ஊற்றவும். மற்றொரு நிமிடம் சமைக்கவும். கீரைகள் மூலம் சூப் பரிமாறவும்.

சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட சால்மன்

சால்மன் தயார் செய்ய வேண்டும்: சால்மன் வடிகுழாய் - 1 கிலோ, மென்மையான சீஸ், தரையில் மிளகு, எலுமிச்சை சாறு, தைம், வெந்தயம் மற்றும் Shnit - வெங்காயம்.

வடிகுழாயின் முழு நீளத்தில் ஒரு ஆழமான கீறல் செய்யுங்கள். இதன் விளைவாக கேக்குகள் சீஸ் கொண்டு நிரப்பப்பட்ட மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. கீறல் இணைக்க, மர குச்சிகள் பயன்படுத்த. மீன் மிளகு, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும். 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் வறுக்கவும்.

கரேலியன் துண்டுகள்

கரேலிய துண்டுகளை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: 250 கிராம் கம்பளி மாவு, 100 மில்லி நீர், 1.5 தேக்கரண்டி உப்பு, 200 கிராம் பிசினஸ் அரிசி அல்லது கோதுமை கஞ்சி பூர்த்தி செய்ய.

மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து மாவை தயாரிக்கவும். இருபது ஒத்த துண்டுகளாக பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு மெல்லிய கேக் வேண்டும் என்று வெளியே ரோல். ஒவ்வொரு கேக் நடுப்பகுதியிலும் பூர்த்தி செய்து, மாவைச் சுற்றியுள்ள மாவைப் பாதுகாக்க வேண்டும். பானைகளில் பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படுதல் வேண்டும், பிறகு பேக்கிங் தட்டு அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் அடித்தால் முட்டையுடன் முட்டையிட வேண்டும்.அதற்கு பிறகு அடுப்பில் பசியை போட்டு, சமைக்கும் வரை சுட வேண்டும். பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, ஒவ்வொரு குழாயிலுமே இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட முட்டைகள் கொண்டு தெளிப்பார்கள்.

இந்த மூன்று உணவுகள் எப்போதும் உங்கள் மேஜையில் பொருத்தமாக இருக்கும். அவர்கள் வேகமாக தயார் மற்றும் சுவை அழகாக இருக்கும். மற்றும் மிக முக்கியமாக - பயனுள்ள.