விரைவாகவும் எளிதாகவும் சாப்பிட தயாராகுங்கள்


பல பிரபலமான சூழ்நிலைகளுக்கு. அழைக்கப்படாத விருந்தாளிகள் அழைத்தார்கள் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் அவர்கள் உங்கள் வீட்டில் இருப்பார்கள் என்று எச்சரித்தார். அவர்களுக்கு உணவளிப்பது என்ன? பயப்பட வேண்டாம். எப்படி விரைவாகவும் எளிமையாகவும் சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இந்த சமையல் போன்ற வழக்குகள் தான். நீங்கள் அட்டவணை மற்றும் விருந்தினர்கள் மறைக்க முடியாது. மேஜையில் மேஜை துணியை மட்டும் போட்டு தட்டுகள் நின்றுவிட்டன.

கோழி பிரஞ்சு சாலட்.

4 servings ஐந்து: 200 கிராம் கோழி இறைச்சி, ஆப்பிள் 50 கிராம், ஆரஞ்சு 50 கிராம், எலுமிச்சை சாறு 20 கிராம், வோக்கோசு (அல்லது செலரி), உப்பு.

கொதிக்கவைத்த குளிர்ந்த கோழி இறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு grater வைக்கோல் மீது ஆப்பிள் மூன்று உரிக்கப்படுவதில்லை. தூய்மைப்படுத்தப்பட்ட ஆரஞ்சு (ஆரஞ்சுத் துணி மட்டும் மட்டுமல்ல, வெளிப்புற "திசுக்கள்" அகற்றப்பட வேண்டும்) மேலும் க்யூப்ஸை வெட்டவும். நாம் ஒரு கண்ணாடி உள்ள பொருட்கள் வைத்து, எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. நான் மயோனைசே உடையணிந்து, வழக்கமான விட வயிற்றுக்கு இது போன்ற ஒரு சாலட் மிகவும் இனிமையானது என்று சொல்ல வேண்டும். அதன் சுவை அதன் பெயரை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது. அதை உங்களை சமைக்க முயற்சி - நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் கிடைக்கும்.

மயோனைசே கீழ் சிக்கன் தொடையில்.

இந்த டிஷ் சமைக்க, உப்பு முழு காலில், "பூண்டு", மிளகு மற்றும் நேர்த்தியாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது. ஒவ்வொரு காலையிலும் ஒரு சிறிய மயோனைசே எறிந்து, அடுப்பில் பேக்கிங் தாள் வைக்க வேண்டும். நாங்கள் அங்கு ஒரு இரும்பு குவளையை தண்ணீருடன் (இறைச்சி வறண்ட இல்லை, ஆனால் அதே நேரத்தில் மேலோடு வறுத்தெடுத்தது) மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் கால்கள் பற்றி மறந்து, அவர்கள் ஜூசி, ரட்லி மற்றும் அழகாக இருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், நீ இறுதியில் முடி மீது grated சீஸ் தூவுவதற்கு முடியும் - அது இன்னும் அழகாக இருக்கும்.

மூலம், அதே வழியில் நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை ஒரு முழு காலில் சமைக்க முடியும். ஒரு தட்டில் அவற்றை பரப்பி, மயோனைசே சேர்க்க. வழக்கமான அளவுகளில் (கால்களின் எண்ணிக்கையை பொறுத்து) 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். ஆனால் பாதியளவு சமையல் நேரம் கடந்துவிட்டால், நீங்கள் தாளையைப் பெற்றுக் கொள்ள வேண்டும். மற்றும் மணம் கோழி துண்டுகள் திரும்ப. சமையல் முடிவதற்கு 2 நிமிடங்கள் முன்பு, மீண்டும் மீண்டும் (உரிக்கப்பட்டு) மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

சமைத்த மாட்டிறைச்சி இருந்து மாட்டிறைச்சி stroganoff.

நீங்கள் வேகவைத்த இறைச்சி இருந்தால், அது எப்போதும் உங்களுக்கு உதவுகிறது. அதில் இருந்து உணவுகள் விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெங்காயம், வேகவைத்த வெங்காயம், வேகவைத்த வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். அனைத்து கலப்பு. ஒரு நிமிடம் ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம், கவர் மற்றும் கவர் சேர்க்க. இறைச்சி ஜூசி மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, கூட fastidious gourmets.

ஸ்பாகட்டி "அதன் சொந்த".

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் முதல் ஒரு தடவப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஆரவாரமான கொதிக்க வேண்டும். அதற்குப்பின், ஒரு முட்டை, ஒரு உப்பு மற்றும் ஒரு பாத்திரத்தில் பால் ஆகியவற்றின் ஒரு கலவையை நாம் நிரப்புகிறோம். பின்னர் வெண்ணெய் (நீங்கள் உருகிய முடியும்) தங்க பழுப்பு வரை அடுப்பில் சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க. விரைவாகவும் வெறுமனே சாப்பிடவும் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று ஒப்புக்கொள்கிறீர்கள், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள். விருந்தினர்கள் பசித்திருக்க மாட்டார்கள்.

"போலி பீஸ்ஸா."

தேவையான அளவு: 4-5 துடைப்பான் துண்டுகள் (நல்ல பழம்), ஹாம் அல்லது தொத்திறைச்சி 150 கிராம், ஊறுகாய்கள வெள்ளரி, 1 முட்டை, மயோனைசே 3 தேக்கரண்டி, தக்காளி சாஸ் 1 தேக்கரண்டி, புளிப்பு கிரீம் 4 தேக்கரண்டி, சீஸ் 50 கிராம், கீரைகள், உப்பு , ருசியான மசாலா.

காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது, குறைந்த வெப்ப ஒரு பக்கத்தில் ரொட்டி மற்றும் வறுக்கவும் துண்டுகள் போட்டு. திரும்ப, பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சாஸ் (அல்லது ஹாம்) மற்றும் ஒரு பெரிய grater pickled வெள்ளரி மீது grated ரொட்டி மீது ஊற்ற. மசாலா மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மூட, ஒரு சில நிமிடங்கள் சில தண்ணீர் மற்றும் குண்டு துடைக்க. பிறகு நாங்கள் கப் ஒரு loosened மூல முட்டை, புளிப்பு கிரீம், தக்காளி சாஸ் கலந்து ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஊற்ற. மீண்டும், ஒரு மூடி அதை மூட மற்றும் மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் டிஷ் இளங்கொதிவா. பின்னர், தூங்க, எதிர்காலத்தில் "பீஸ்ஸா" வெட்டப்படுகின்றன கீரைகள் மற்றும் grated சீஸ். சீஸ் ஒரு மேலோடு வரைக்கும் வரை மூடி கீழ் குண்டு. "பிஸ்ஸா" ஒரு அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும், ஈரமானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதிகமாக வறண்டு போகவில்லை, அது எளிதாக பகுதியளவில் வெட்டப்பட்டு உடையும் இல்லை. மிகவும் விரைவாக மற்றும் மேம்பட்ட பொருட்கள் இருந்து டிஷ் தயார். ஒரு கார்ப்பரேட் செய்முறைக்கு வழங்கப்படுகிறது. எனினும், ஏன் அது வெளியிடப்பட்டது?

எங்கள் பசியால் மகிழுங்கள்!