ஸ்வீட் ப்ரஷ்ரூட் தூரிகை சுவை குழந்தை பருவத்திலிருந்து தெரிந்ததே. அவனுடைய நினைவுகள் அவனது வாழ்வில் நிலைத்திருக்கின்றன, ஏனென்றால் அவருடைய தாய் அதை சமைத்திருந்தார். அன்றாட சந்திப்புக்காக நாங்கள் சில நேரங்களில் நம் குழந்தைகளுக்கு இந்த சுவையாக சமைக்க மறக்கிறோம். ஆனால் சமையல் இல்லை, அவர்கள் தலைமுறை இருந்து தலைமுறை கடந்து. நான் உங்கள் சமையல் கருவூல புளிப்பு கிரீம் மீது தூரிகை தயாரித்தல் செய்முறையை போட முன்மொழிய. தூள் சர்க்கரை கொண்டிருக்கும் ருட்லி சுருள்கள், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் பாராட்டப்படும்.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 350 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை 50 கிராம்
- வனிலின் 1 சிட்டிகை
- சர்க்கரை தூள் 100 கிராம்
- மார்கரின் 50 கிராம்
- டேபிள் வினிகர் 10 மிலி
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 400 மிலி
- படி 1 விறகு தயார் செய்ய, நீங்கள் மேல் தர மாவு, புளிப்பு கிரீம், முட்டை, சர்க்கரை, சர்க்கரை தூள், வெண்ணெய், வினிகர், வெண்ணிலீன் மற்றும் காய்கறி எண்ணை எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 மாவு மாவு மற்றும் வெண்ணெய் உடன் நறுக்கு.
- படி 3 சர்க்கரை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும் முட்டைகளை ஓட்டவும்.
- படி 4 முற்றிலும் கலந்து.
- படி 5 மார்க்கரைனில் மாவு, முட்டையிடும் முட்டை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வினிகர் சேர்த்து மாவை சலிக்கவும் மற்றும் குமிழ்கள் தோன்றும் வரை அதை சலிக்கவும்.
- படி 6 மாவை இறுக்கி மூடி, 3 செ.மீ அகலம் மற்றும் 15 செமீ நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- அடி 7 ஒவ்வொரு துண்டு நடுத்தர, நீளம் ஒரு கீறல் செய்ய மற்றும் துண்டு ஒரு முடிவை கடந்து.
- படி 8 பொருட்கள் உடனடியாக preheated ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது குறைக்கப்படுகிறது அதனால் அவர்கள் அதை சுதந்திரமாக மிதக்க. ஒரு சத்தம் கொண்டு ஒளிரும் வளைவு சீருடையில். அதிக கொழுப்புகளை நீக்க காகித துண்டுகள் மீது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்.
- படி 9 தூரிகையை உண்ணும்போது தூள் சர்க்கரை கொண்டு வெண்ணிலின் கலந்த கலவையுடன் தூவி விடுங்கள்.