குணப்படுத்துதல் kvass தாவரங்கள் குணப்படுத்தும் பண்புகள் kvass தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படலாம். மருத்துவ மூலிகைகள் உட்புகுந்த Kvass, மிகவும் மூலிகை காபி தண்ணீர் விட பயனுள்ளதாக இருக்கும். Kvass, முனிவர் அடிப்படையில் தயார், பள்ளத்தாக்கு லில்லி ஒரு சிகிச்சைமுறை சொத்து உள்ளது: அது இதயம் அதிகரிக்கிறது, கணையம் தூண்டுகிறது. முனிவரின் குவாஸ் மனித ஆரோக்கியத்திற்காக குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது, மற்றும் கோடை காலத்தில் மட்டுமல்ல, ஆண்டு முழுவதும் அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!
பொருட்கள்:- தண்ணீர் 3 லிட்டர்
- முந்திரி உலர் 25 கிராம்
- சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன்.
- புளிப்பு கிரீம் 10 கிராம்
- படி 1 குவாஸை சமைக்க, 3 லிட்டர் குளிர் வடிகட்டப்பட்ட நீர் (நீங்கள் மூலத்திலிருந்து), உலர்ந்த முனி புல் (மருந்தகம்), சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி, புளிப்பு கிரீம் (வீட்டில்) ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
- படி 2 ஒரு துணி பையில் முனிவர் மூலிகை வைக்கவும், அங்கு சரக்கு வைக்க, பையில் வரை மிதந்து என்று.
- படி 3 சர்க்கரையை மூடி ஒரு மூன்று லிட்டர் ஜாடிகளில், புல் மற்றும் சர்க்கரை மூடி வைக்காதீர்கள், அதனால் அதை மிதக்காது, புளிப்பு கிரீம் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல்லாம் அசை. மூன்று அடுக்கு துணி கொண்டு ஜாடி கழுத்து மூடி, ஒரு மீள் இசைக்குழு பாதுகாக்க. ஒரு சூடான இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும்.
- படி 4 நாட்கள் கழித்து, kvass தயாராக உள்ளது. 3 மாதங்களுக்குள் அவர் தன் குணங்களை இழக்கவில்லை. சாப்பாட்டுக்கு 20-30 நிமிடங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கண்ணாடி குடிக்கலாம். தயாராக kvass ஊற்றினால், அது தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஒரு டீஸ்பூன் விகிதத்தில் புதிய தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க முடியும்.