- பட்டாசுகள் - 1 1/2 கப் (தோராயமாக 10-12 துண்டுகள்)
- தானிய சர்க்கரை - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- unsalted வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- அறை வெப்பநிலை கிரீம் சீஸ் பேக்கேஜிங் - 1 துண்டு (240 கிராம்) திணிப்பு)
- சர்க்கரை பவுடர் - 1/2 கப் (நிரப்புதல்)
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 டீஸ்பூன் (திணிப்பு)
- அடர்த்தியான குளிர்ந்த கிரீம் - 3/4 கோப்பை (நிரப்புதல்)
- ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் - 6 கலை. கரண்டி (நிரப்புதல்)
- ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரி - 6-8 துண்டுகள் (திணிப்பு)
1. 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகித liners கொண்டு muffins வடிவத்தை நிரப்பவும். உணவு செயலிகளில், பட்டாசு மற்றும் சர்க்கரை கலவை கலவை. 2. உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், கலவை ஈரமான மணல் போன்ற வரை குழப்பு. 3. அச்சு உள்ளே காகித நுழைக்கிறது இடையே கலவை பிரித்து, இறுக்கமாக அதை கீழே மற்றும் விளிம்புகள் அழுத்தி. அடுப்பில் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது வரை, 10-12 நிமிடங்கள் வரை மெல்லியது. அறை வெப்பநிலையில் வடிவத்தில் குளிர்ச்சியுங்கள். 4. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் 3 நிமிடம் கிரீம் சீஸ் கலந்து. சர்க்கரை பவுடர், ஸ்டிராபெர்ரி ஜாம், வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க மற்றும் ஒருமித்த வரை துடிப்பு. 5. மற்றொரு கிண்ணத்தில், ஒரு க்ரீம் சீரான தன்மைக்கு 2-3 நிமிடங்கள் கிரீம் சாப்பிடுங்கள். 6. ஒரு நேரத்தில் சீஸ் கலவையை, 1/3 துடைக்க வேண்டும். பின்னர் மெதுவாக பெரிய வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கலக்கவும். 7. ஒரு கலவையை குளிர்ச்சியான மேலோடு மேல் போட்டு, 1 மணி நேரம் அல்லது இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 8. சேவை செய்வதற்கு முன், அரை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் மினி சீஸ்கேக் அலங்கரிக்கவும்.
சேவை: 10